有人说，女生有两个胃一个是用来吃饭的，一个是用来装甜品的。但现在不仅仅是女生，有许多男生也为甜品痴迷。随着生活水平不断提高，人们对生活的追求也不断提高，大部分人都开始享受生活，所以对甜品的需求也不断上涨。对于投资创业者来说，加盟一个甜品店是很多人的梦想。但也有人提出疑问，不知道开甜品店加盟好还是自己做好，如果你也有这样的疑问，今天，就让小编来告诉你吧！
开甜品店加盟好还是自己做好
一、加盟品牌和自创品牌
加盟好的甜品品牌可以让你在起步阶段借个好势头，毕竟好品牌认知度高，人们比较认可，打开市场相对容易一些。但是好品牌对于合作者的要求肯定高，也要求你按年缴纳品牌使用费和加盟费用等看，你在和品牌总部议价等各方面可能都不占优势。
自己做品牌卖东西容易，做品牌难，当然如果你就想开创一个自己的品牌，就不能怕起初生意小，要知道哪个好品牌不是日积月累，长期投入做起来的。
二、甜品店的采购
选择加盟还是自己做，在甜品店的采购上是不同的。
加盟品牌一般都会由总部供应甜品制作机器设备和所有的原材料。加盟商基本不得私自从其他供应商处进行选择采购，加盟品牌的这种做法可以保证品牌和产品的一致性，当然这也是他们的一个盈利渠道，有些品牌还会要求你每个月必须采购多少量的原料。
自己开店铺，店铺用的机器设备、原料物料等就可以自主选择，这在专业上要求你要懂哪个品牌的设备好，原物料到哪里去买便宜、哪里买质量可靠。
这在以前，自己开店去找设备、找原料确实是件挺费心的事，因为通常一个甜品店可能涉及的原料物料到达几百种，可能需要联系的供应商大大小小也要几十个。不过互联网时代催生的商家确实也会甜品店创业者的采购带来了些好消息，比如上虫牙兔网就可以购买到几乎店里需要的所有原物料，省去了联系很多供应商的麻烦，而且价格相对来说还更低。当然较贵重的机器建议还是到卖家现场去做考察，比较好可以现场做测试、有时候比较几家也是有必要的。
三、甜品店的管理运营经验
成功的品牌在管理运营上有一套较规范的模式，包括菜单的搭配、甜品的配方、人员的初始培训等都会给予加盟店指导和帮助，这为首次创业者提供了很好的快速入门的机会。而且品牌总部有些也会指定统一的市场运营方案，帮助店铺提升业绩，帮助品牌扩大影响。当然创业者也通常需遵守品牌商的规定，按总部统一的部署提供标准的产品和服务，以保持品牌的统一形象。
如果自己做品牌则在甜品的制作上、在菜单研发和创新上要花费更多的人力和心思，如果你自己懂甜品，可以自己调配方定菜单。如果你并没有那么专业，这时候就需要专门去学习，或者聘请专业的甜品师傅了。在运营上，没有总部的支持，就需要自己多摸索，当然这些也有利于店铺形成自己的特色。另外像前面提到的虫牙兔也是会在运营上提供比较有力的支持，这个要自己多学习了。
注意事项：
从以上可以看出，加盟甜品店，可以获得来自品牌、运营、管理经验等方面的指导和支持，对于甜品新人肯定是有帮助的;但自己做店铺，在费用上可以相对节约更多，特色创新空间也更大。所以无论选择哪种方式，适合的、对长期的发展和盈利有益的才是。
四、甜品加盟前景
随着我国经济的迅猛发展，生活水平的不断提高，人们对特色餐饮文化享受的需求也在不断加强，人们不再仅仅满足于温饱，而更加追求精神与口味上的一种享受。时下，现代都市人生活节奏在加快，面临的压力逐渐增加，他们更渴望停下脚步坐下享受自己的那份时光，追求生活的惬意与品位。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力新天地，而一片丰厚的市场也将呈现在我们面前。
人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。甜品作为餐饮行业，一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业。
五、甜品加盟店优势
1：标准化
所有操作过程由微电脑控制，您只需简单的按钮即可完成整个过程。口味、状态与资深甜品师制作的成品完全相同。因此，可以保证所有甜品时间分店所制作的产品口味、品质完全相同，实现标准化。
2：易操作
只需简单的按几下按钮即可完成整个操作过程，全程无需看管，因此，就算一窍不通的人也可轻松上手操作。不仅如此，前期操作培训也非常简单，整个培训过程只需20分钟。
3：节约人力成本
只需雇佣一位普通的甜品师就可以达到制作标准。
4：高效率
采用高新科技技术，大大提高了工作效率，并节省了每日的工作时间。
5：环保、节能
采用节能环保设计方案，大大的节约了能源。也为店铺节约了一大笔电费开销。
六、甜品加盟店条件
1.认同甜品品牌的企业文化与经营理念，了解甜品加盟店的产品以及其运营模式。
2.能够接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。
3.对加盟店铺面周围及当地市场有一定程度的了解，并熟知物品采购渠道。
4.能够聘请或亲自担任甜品店的甜品师，并到总部参加培训。
5.对铺面周围及当地市场有一定程度的了解，并熟知物品采购渠道。
通过上述介绍，你是否了解了开甜品店加盟好还是自己做好。对于创业来说，无论选择哪种方式都要经历一段十分辛苦的时间，只不过你选择加盟一个品牌可能走得弯路要比自己做要少一点。毕竟，选择加盟一个品牌意味着你选择了一个有经验的人的帮助，不用像无头苍蝇一样乱转圈，你可能更加明确了自己的方向和自己今后要走的路。总而言之，选择加盟店一定不会出错的。
