放进冰箱冷冻保存，放进纸箱保存。大葱放进纸箱保存时，要把葱头朝下放入纸箱，纸箱不需要密封，但需要放在避光、阴凉处。需要注意的是，每次拿取大葱时，尽量不要翻动大葱，从上面开始拿即可。另一种简便的方法是直接将大葱洗好切段，放入冰箱冷冻。
