相关牛排的餐饮知识

“美食背后的故事~：牛排的作用：1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。而且现在的牛排，猪排，羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅...

食材明细主料牛肋骨（1000克）辅料姜（1块）香叶（5片）芹菜（2根）胡萝卜（1根）洋葱（半个）蒜仔（10粒）八角（2颗）青椒（1个）香菜（1小把）配料盐（适量）生抽（适量）熟花生米（适量）熟芝麻（适量）红椒粒（适量）蒜米（适量）红油（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水牛...

“英:StripSteakswithGingerButterSauce中:姜汁牛排牛排采用LoinStripsteaks里脊牛排.简单的用油两面各煎3-5分钟。切片后淋上姜汁即可食用。”食材明细主料里脊牛排（3片（1英寸厚)）五香粉（1茶匙）油（1汤匙）无盐牛油（3汤匙）姜（磨...

“名师大厨煎牛排大揭秘，周末节假日再也不用去西餐厅啦，在家也可以做地道的牛排，闲暇时光，一定要吃点好的，来犒劳你的胃，正值平安夜圣诞，为了能和家人享受这个难忘的夜晚，就让我们一起做牛排大餐庆祝吧，祝大家平安夜圣诞快乐！！！”...

“2013年的夏季是个名副其实的炎夏，中华大地进入了烧烤模式，路面都可以烤鱼、烤肉了。这样的天气让人怎么出门？那就坐在舒服的空调房里，在家享用各式美味烧烤吧，因为我有——亨博电热烧烤炉。热得让人心烦意燥的夏天，却获得...

“为要给在家里过的夫妻、情侣们来福利了，烛光晚餐虽然我们不能在外面享受，但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯，做这道菜是为了情人节那天预热，试试自己手艺是不是当天能够展示，第一次尝试做西餐类型的菜谱，觉得...

食材明细主料N.Ystrip纽约客牛排（1片）Ribeyes肋眼牛排（1片）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎牛排的做法步骤1、我特爱黄油脂、油花带出舌尖的那种美味，选ribeyes最好。新鲜的牛排其实什么调味料都不加最好，我在煎前的15...

食材明细主料雪花牛肉（适量）米饭（适量）辅料白姬菇（适量）胡萝卜丁（适量）青豆粒（适量）芦笋（适量）西兰花（适量）奶酪片（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西式晚餐的做法步骤1、锅烧热加黄油一勺，切少许洋葱碎同...

““牛肉俗称“肉中骄子”，由于牛排的蛋白质含量较高，且脂肪含量低，所以味道鲜美，营养成份易被人体吸收；营养学家说，牛排的营养价值居各种肉类首位！各类人群都很适合食用牛肉。孩子吃牛肉，发育好女人吃牛肉，更窈窕男人吃牛肉，身...

食材明细主料速冻牛排（一份）卷心菜（30克）辅料蒜（2瓣）橄榄油（2汤匙）黑椒汁（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑椒牛排饭的做法步骤1、1、牛排室温下回温。卷心菜，胡萝卜，洋葱和青椒处理清洗干净，切成丝。黄瓜和圣女果分别洗净...

“牛排意面套餐真的非常省事，自己在家一样吃的这么讲究。有面，有肉，还有菜，完美了！”食材明细主料洋葱（1个）蔬菜（适量）意面（200克）菲力牛排（2块）番茄（1个）辅料盐（适量）黑胡椒汁（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛排意面套餐的做法...

“第一次发菜谱，做的不好的请大家多多包涵啦～～～”食材明细主料西冷牛排（1块）西兰花（1棵）西葫芦（1条）辅料现磨黑胡椒（1勺）盐（0.5勺）现磨香蒜盐（0.5勺）酱油（1勺）黄油（1块）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美式牛排的做法步骤1、牛排一块，洗...

“牛肉的营养价值：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2.牛肉有补中益气，滋养脾胃...

“牛排可以上乐鲜网淘宝店：微店：Lexianwang”食材明细主料牛肉（150g）辅料酱料（适量·）黄油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛排的做法步骤1、乐鲜网的牛排有黑胡椒牛排、菲力牛排、西冷牛排、莎朗牛排多种可供选择。...

“大家都知道牛排美味，可是西餐厅里的一份牛排怎么也要百多两百大洋，而网上教的自己制作牛排，好些都是买生牛肉来自己腌制，然后在煎制，这样一份牛排做下来大洋也用的很多，而且时间很长，这里给大家介绍在超市卖的腌制好的牛排...

“不是牛排达人，只是偶尔想吃一下牛排，于是在家简易地弄一弄。关于牛排要几分熟之类的问题千万不要问，因为一切凭感觉，哈哈哈，就是这么任性”食材明细主料牛排（一块）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）椒盐粉（适量）黄油（适量）孜然（口味）煎（工艺）十...

食材明细主料台塑牛排（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料黑椒汁（适量）五香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）台塑牛排的做法步骤1、台塑本来就是煮熟的，放在微波炉里解冻，切点花样蔬菜，摆一下，就好了2、切点花样蔬菜3、摆弄...

“我做牛排，那叫一个得意！现在是越做越顺手，越做越好吃，不是我吹牛，绝不亚于什么豪享来、全家来的牛排！女儿吃着还嘟囔着：都怪你妈妈，做这么好吃的牛排，想减肥都不成啦！呵呵，真的，我做的牛排真的很好吃，而且，非常嫩滑。”食材明细主...

“香浓汁醇的大块烤牛肉对爱吃肉的童鞋们一定是无法抗拒的诱惑，喜欢就自己试一下，注意控制好火候。”食材明细主料牛肋骨肉（8斤）大蒜（10瓣）橄榄油（2汤勺）辅料盐（2汤勺）现磨黑胡椒（2茶勺）百里香（2茶勺）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（...

食材明细主料小牛排（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）葱段（适量）清水（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧小牛排的做法步骤1、1、牛小排汆烫洗净浮沫。2、2、锅...

食材明细主料牛肉（150克/人）蒜头（两瓣/人）黄油（5克/人）COOK100黑胡椒酱粉（10克/人）辅料洋葱（半个/人）COOK100芝加哥牛排料（5克/人）COOK100西餐香草（5克/人）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝加哥牛排的做法步骤1、牛肉切成半个巴...

“偷师JamieOliver的色拉组合，意外有趣的令人满意。豌豆+芹菜！？！过度温婉的豌豆，配上带有青草香&脆嚼度的芹菜，有点态度的个性菜式出现啦~~”食材明细主料牛排肉（1块）冷冻豌豆（1碗）大蒜（2粒）葱（1根）辅料牛肉腌料︰酱油（1大匙）牛肉腌料︰料...

“买的袋装澳洲牛排，可以总是觉得整块的煎烤，调味火候及配菜都太复杂，尤其是就一两个人吃饭，吃的时候还得切，一个人呢我又吃不完一整块，于是就切丁做，这样即好调味，又好掌握火候，口感嫩，肉的汁水多，搭配上自习喜欢的菜，就是很不错...

食材明细主料菲力牛排（2片）辅料黄芥末酱（适量）橄榄油（1茶匙）细香葱（适量）香菜（适量）配料家乐牌牛肉汤底料（1块）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菲力牛排的做法步骤1、调料：家乐牌牛肉汤底料一块英文:KnorrHomestyleStockBeef2、...

食材明细主料牛排（适量）白洋葱（适量）辅料盐（适量）干辣椒（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛排的做法步骤1、洋葱切长条2、青红椒切条3、剩下牛排4、牛排去骨，切条5、热油煸炒洋葱，至香味出来6、加入青红椒煸炒...