相关烤鱼的餐饮知识

“时间20分钟，前10分钟上下火230度，后10分钟其他不变，温度调为210度。”食材明细主料乌鱼（2斤左右乌鱼一只）辅料生姜（半个）大蒜（7小瓣）辣椒（5个）尖椒（4个）盐巴（3勺）蚝油（1勺）老干妈（2勺）老酒（1勺）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电烤箱烤...

食材明细主料湄公河鱼（一条）辅料白菜（适量）莴苣（适量）豆芽（适量）香菜（适量）藕（适量）调料料包（一包）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鱼的做法步骤1、打开包装，把烤鱼放在烤箱里220°烤15分钟拿出来。2、放入自己喜欢的菜，倒入料包...

食材明细主料胖头鱼（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椒香烤鱼的做法步骤1、成品图。2、制作过程：什么鱼可以，我用的是大胖头鱼半身，刺少...

“家里有些小鲫鱼，忽然想吃烤鱼了，又懒得大费周章，正好还有新奥尔良烤肉料，就来个奥尔良口味吧。”食材明细主料小鲫鱼（3条）新奥尔良烤肉料（2小勺）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）新奥尔良烤鱼...

食材明细主料罗非鱼片（1磅）辅料辣椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）黑胡椒（1/2茶匙）青柠汁（1汤匙）橄榄油（1汤匙）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣烤鱼的做法步骤1、把辅料混合均匀，备用。2、鱼片擦干放入烤盘。两名刷上备好...

“之前上传过一次烤鱼，感觉不是很满意，这次发个清楚版的。”食材明细主料草鱼（一条）青笋（一个）芹菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（十几个）郫县豆瓣（3勺）李锦豆豉（1勺）色拉油（适量）蚝油（适量）麻椒（适量）花椒（适量）配料盐（2勺）花椒粉（适量）辣椒粉（...

食材明细主料小鲫鱼（500g）辅料生姜（适量）大蒜子（适量）配料胡椒粉（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净、沥水。2、搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒，抓匀...

“万州烤鱼，香气十足。”食材明细主料草鱼（1条）辅料大蒜（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）芹菜（适量）莴苣（适量）豆芽（适量）青红椒（适量）调料原味高汤调味料（10克）万州烤鱼调味料（150克）麻辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）万州烤鱼的做法步骤1、万...

“自从买了烤箱后，就一直在想怎么把它利用起来，除了烤蛋糕面包，是不是也可以用来做点符合中国人口味的菜菜呢，今天尝试了一下烤鱼，味道真是太棒了。上面的菜菜太多，鱼肉都快看不见了。”食材明细主料鲜鱼（一条约2斤）辅料红椒（...

“哈哈烤鱼在自己家里也可以做唷，味道不比外面差。喜欢吃辣的这道菜应该能满足你。”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料辣椒油辣椒粉（若干）泡辣椒（若干）芽菜（若干）锡箔纸（若干）生姜蒜（若干）生抽料酒（若干）麻辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料鲤鱼（1条）辅料鲜香菇（100g）金针菇（200g）辣椒酱（100g）大葱（1颗）小葱（少许）西芹（200g）年糕（200g）青辣椒（4颗）红萝卜（1个）耗油（1匙）黄豆酱（1匙）细盐（少许）小米辣红椒（1个）奥尔良烤翅腌料（适量）油（适量）啤酒（1罐）芝麻（一点点）花椒粒（一点点）微辣（口味...

食材明细主料鱼丸（适量）辅料烤肉料（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酷克100烤鱼蛋的做法步骤1、任何鱼丸都行2、烤肉料3、加点海鲜酱油(不需要多,不加也可以的)4、再加几个脆骨肠,腌制2小时以上5、腌制...

“我喜欢吃鱼，特别爱吃金鲳鱼，因为金鲳鱼肉质细嫩，鱼刺很少，十分鲜美。用砂锅烤鱼，方便简单而快捷，跟烤箱做的烤鱼比，砂锅烤鱼的香味更接近于炭火烤鱼的香味。”食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料生姜（一块）小葱（一根）熟芝麻（一勺）料酒（一...

“伤心的烤鱼犹如今天的心情”食材明细主料鱼（适量）辅料柠檬汁（适量）孜然粉（适量）葱末（适量）料酒（适量）烧烤酱（适量）调味盐（适量）蒜末（适量）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬烤鱼的做法步骤1、准备一条鱼，然后把她处理干净，然后抹...

“年后大家有没有创出体重新高？为了不发胖的我们也是绞尽脑汁想方设法的吃于是想出了个瘦身版的烤鱼柳炒饭，避开了油炸，但为了烤鱼“外衣”酥脆，把面包屑换成了青稞（低脂）；把白米饭换成了糙米和藜麦。结果是空盘又无心理和生...

“连续两天的大风，吹的人的头都嗡嗡的。昨晚就发呆想今天吃什么，逛超市的时候看到鲜活的草鱼，于是就想这寒冬，在家里可以围炉涮肉，也可以喝小酒烤鱼哦！接着就有了今天这道豉香烤鱼！”食材明细主料草鱼（2斤）莴苣（半根）胡萝卜（半根）...

食材明细主料花鲢鱼（一条）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）姜片（适量）葱段（适量）香菜（适量）柠檬（适量）豆芽（适量）洋葱（一个）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜瓣（适量）豆瓣酱（适量）超辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、花鲢...

食材明细主料草鱼（1000g）辅料酱油（10ml）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）川味炭火烤鱼的做法步骤1、川味烤鱼2斤草鱼调料盐味精料酒少许酱油蚝油黑胡椒五香粉辣椒粉麻椒红辣椒丝海底捞火锅底料麻辣底料色拉油孜然粉蒜蓉...

食材明细主料野生鲫鱼（三条）辅料剁椒（3茶匙）配料生抽（4茶匙）黑胡椒（1茶匙）生姜（1块）独蒜（1个）芝麻油（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）微波剁椒烤鱼的做法步骤1、准备好鲫鱼。2、准备好辅料和调料。3、生姜、独蒜去皮、洗净、...

“一直比较喜欢吃烤鱼，但有了宝宝以后觉得带她去油烟大的地方吃饭对身体不好，实在馋了，于是研究出了家庭版简易烤鱼。因为不用烤箱，所以追求高口感的建议实用平底锅。（我家没有平底锅，用炒锅代替）口味做了微辣，辣与不辣看你喜...

“蜜汁烤鱼，制作简单，方便快捷，鲜嫩可口，酱香浓郁，香辣入味！厨房小白也能做的快手餐！”食材明细主料鲤鱼（1400克）葱（30克）姜（20克）孜然粉（15克）辣椒粉（10克）蒸鱼酱油（30克）料酒（30克）黄豆酱（20克）辅料熟芝麻（适量）香葱（5克）调料盐（少许）酱香（口味）烤（...

食材明细主料黑鱼（1600g）豆皮（适量）豆芽（适量）辅料土豆（适量）芹菜（适量）麻辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）重庆烤鱼的做法步骤1、烤盘内铺锡纸，刷一层油，黑鱼去内脏后沿鱼骨对半切开，放料酒，盐，葱，姜腌制10分钟2、腌制完成后在鱼身洒...

“想吃烤鱼了，自己动手做起来，完全不输外面的哦，关键还干净卫生。”食材明细主料草鱼（一条）洋葱（1个）土豆（少许）泡椒（少许）小米辣（少许）口蘑（少许）金针菇（适量）青辣椒（少许）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（一头）香菜（少许）调料盐（少许）淀粉（少许）干豆豉（少许）...

食材明细主料草鱼（500克）洋葱（50克）辅料植物油（20克）香菜（10克）番茄汁（15克）白砂糖（3克）大蒜（5克）辣椒粉（15克）盐（3克）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣味烤鱼的做法步骤1、将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐，拌匀腌2小时，入烤箱烤熟，取出装盘...

“嘴馋想吃烤鱼，去外面吃贵又感觉不太卫生，所以决定自己做，吃得放心又实惠。关键是好有成就感，我和老公两个人吃了3斤的皖鱼😂”食材明细主料草鱼（适量）千张（适量）白菜（适量）豆芽（适量）金针菇（适量）芹菜（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料辣椒（5...