食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆腊肠豇豆焖饭的做法步骤
1、原料洗净切丁,葱白切碎。
2、大米洗干净,放入电饭锅开始煮饭,水量要比平时煮饭少一点。
3、起锅烧油爆香葱后,放入腊肠丁。
4、放入土豆胡萝卜豇豆炒几下放半小勺五香粉。
5、炒两分钟放入一匙蚝油,一匙生抽,半匙酱油。
6、一小勺糖,一小勺盐,适量鸡精。
7、炒好放入青辣椒丁,关火。
8、这时候电饭锅已经开锅,把炒好的菜放进电饭锅。
9、食材铺平,摆几个熟虾,虾须已经剪掉了。
10、煮饭时间到,焖15分钟,把饭拌均匀。成品。
小窍门
蔬菜随意更换。