相关蔬菜的餐饮知识

食材明细主料面条（100克）辅料茼蒿（50克）鱼丸（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蔬菜鱼丸汤面的做法步骤1、茼蒿洗净，焯水放凉水过凉2、茼蒿沥干水分，切段3、先把鱼丸煮熟，再放面条煮3分钟4、待面条差不多熟了就...

“今天，再做一款意大利面，它的选材可供朋友们参考。这是一款健康纯素的意大利面，食材很简单，有些原料在咱们这里不易购买到，但可选用替代品或自己来调制一些酱料，味道也是不错的。”食材明细主料螺旋面（100克）辅料大蒜粒（15克）...

“宝宝挑食、不爱吃菜，可以这样做饭，营养既全面，做成发面的又不难消化。”食材明细主料面粉（适量）猪肉泥（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）香菇（适量）大葱（适量）盐（小许）油（小许）酵母（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）发酵面糊...

“早餐就是吃好，焙乐格格的早餐就是好吃，老爸叫我焙乐、宝贝小侄女喊我格格（刚刚学说话，姑姑就成了格格），为了对得起这个封号就要花样繁多的早餐。焙乐格格会不停的做啊做啊·····”食材明细主料自发粉（300g）白菜（100g）胡萝...

食材明细主料鸡翅中（7个）辅料胡萝卜（半个）水煮竹笋（3根）配料米酒（2汤匙）烤肉粉（2汤匙）蔬菜汤料（1汤匙）烤肉酱（1汤匙）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）酒香蔬菜烤翅的做法步骤1、烤肉料（超市就可买到）2、鸡翅洗净脱骨3、胡萝卜洗净切...

“三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴。中医理论认为，其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。”食材明细主料三文鱼（50G）辅料洋葱（1小片）白菜叶（1小片）淀粉（...

“在韩国，小小的炸蔬菜是能进入到大饭店菜单的菜品。各种蔬菜裹上面糊炸制的蓬松酥脆，沾着椒盐或者甜辣酱吃，是绝妙的美味。”食材明细主料土豆（1个）茄子（1个）西葫芦（100克）辅料红椒（适量）配料面粉（50克）鸡蛋（1个）胡椒粉（2克）鸡精（适量）...

“菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆（适...

“第一次在美食天下发菜谱，希望能坚持下去，嘻嘻~前几日春雨细细，终于是放晴咯~春天的阳光总是很和煦，来点清淡的食物吧？这款鸡肉丸操作起来简单，就是食材剁碎这个步骤需要些体力和耐心，O(∩_∩)O不过吃起来很鲜美，也算值得了...

““回锅肉”是四川的一道名菜。在四川，过去传统上制作的一些菜肴大多都不放很多的配料，比如，回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。现在为了健康，也为了好吃和经济很多酒楼都放配料，有的配料甚至超过了主料！其实，很多名菜经过改良...

“美食家与COOK100再次强强联合，共同举办“原创DIY烤肉作品”比赛开始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉酱和日式照烧烤肉酱了。我用蒜香烤肉酱烘烤了五花肉和鸡翅，味道非常鲜美，咸香中带着微微的蒜香。这个味道真是让人...

“冬天，外面寒风凛冽~喝一碗营养的蔬菜粥健康的不二选择哦~”食材明细主料大米（适量）火腿肠（适量）大白菜（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）营养蔬菜粥的做法步骤1、锅内放入少量大米，放大量水煮~切火腿肠2、洗...

“好多的MM減肥不吃主食，其實不吃主食減肥不健康的，也千万不要只吃水果不吃主食。淀粉类是人体必须的，甚至油脂什么的每天也要摄入少量。多吃点蛋白质可以增加饱足感。还有，我是不提倡节食减肥，减下来的都是水重不是脂肪，而...

“豆渣饼，简单的废物利用，看过很多美食家做过，这次的豆渣饼里面我加芝麻、韭菜、胡萝卜、鸡蛋，营养更丰富些，黑呼呼的面饼加点酱料的点缀会更有食欲。”食材明细主料芝麻黑豆渣（适量）面粉（适量）辅料韭菜（一小把）胡萝卜（小半根）鸡蛋...

“非常简单的一道粥,可以做晚饭哦!!”食材明细主料米（适量）胡萝卜（适量）辅料时鲜蔬菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简单蔬菜粥的做法步骤1、把胡萝卜放到微波炉里加热5分钟，记得要加点水哦，主要为了让胡萝卜变软。2...

“中西结合美食制作“塔吉锅焗蔬菜羊排”今天，再用塔吉锅制作一道美食。这款美食是使用家用烤箱利用焗烤的方法制作的。由于塔吉锅的盖子太高烤箱无法容纳，因此换成了铝箔纸来进行保温，效果也不错！这道美食是西菜中做，叫做...

“做了两次手擀面，菠菜的，颜色有不同，一次深些一次浅些，但味道都差不多，手擀面吃起来比较劲道，用来做杂酱面也挺好。做得还不够满意，不过味道还不错，继续努力。”食材明细主料菠菜（适量）中筋面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料玉米淀粉（适量）原...

“颜色鲜艳，营养全面，让人食欲大开的一道菜。吃第一口时你不会觉得他特别，接联吃下来，他总能带给你意外的“惊喜”，五种蔬菜放在一起各有各的味道却不会相冲突，清爽而让人回味。。。。”食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）蘑菇...

“这是我常做的早餐饼里女儿很喜欢的一款。蔬菜的各类可根据喜好添加。这样的方法做饼简单快捷，容易操作又营养丰富，作为早餐饼是不错的选择。女儿虽然不爱吃蔬菜，但是做在饼里的蔬菜她全吃了。所以，这不失为一个让孩子爱...

“说实话，我是一个可别讨厌油烟的女孩！我怕做饭饭之后身上有油烟味！我也不喜欢下厨房，做那种很油烟的菜！但是呢，我就是特别喜欢看菜谱！特别喜欢研究菜谱！今天给大家一道做饭饭之后身上没有油烟味的菜！O(∩_∩)O~~”食材明细主...

“我不是很爱吃蔬菜（是个坏习惯），绿色越深的蔬菜我越不爱吃！！挑食很不好所以我很喜欢咖喱之类的那种炖菜，只要煮好后放入冰箱，吃的时候，弄一小碗微波炉热一下，热热的浇在米饭上，就是一餐啦……真的是快狠准……O(∩_∩)O哈哈哈~...

“食材：鲜茄子2个，鲜辣椒2个，盐，油，鸡精，生抽。做法;1、茄子冼干净，切片，辣椒切丝，2、把切好的茄片放进清水里冲冼两遍，沥干水、3、锅里倒进猪油烧热，倒进切好的茄子和辣椒翻炒，4、待茄子炒软时，调入生抽，鸡精炒匀，出锅装盘即成。”...

“忽然想吃点清淡的，就想到了这个既简单又好吃的圆白菜卷。而且很好看啊。嘿嘿。。。”食材明细主料圆白菜叶（4片）黄瓜（1条）火腿（0.5根）辅料麻酱（适量）盐（1小勺）清淡（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆白菜美味蔬菜卷的做法步骤1...

“现在孩子经常会挑食，不太喜欢吃蔬菜。如何解决这些问题？这款多彩的蔬菜馄饨不管大人还是小人看到都喜欢吃了。”食材明细主料普通面粉（500g）肉馅（500g）辅料菠菜汁（50g）胡萝卜汁（50g）鸡蛋液（50g）蕃茄汁（50g）配料盐（若干）胡椒粉（若干）烤...

“下雨的日子真不好，今天终于看见太阳了。有太阳心情都好很多，现在天冷了早上都不爱起早。我们这的条件设备不好都要洗冷水，冷啊冻得两手通红的。没有几个出租房会装空气源，自己的房子装修了一定要按空气源。要不冬天做家...