食材明细主料金橘 (500g)辅料冰糖 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)糖水金橘的做法步骤1、金橘用食盐撮洗,用水冲干净。2、将金橘对半切开,用牙签将核去除,准备适量冰糖。3、煮锅内放少量水,加入金橘、冰糖,大火开锅后小火煮。4、煮至汤汁粘稠即可。煮的过程中要及时搅拌,以免粘锅。5、用开水将容器消毒。6、煮好的金橘放在消毒后的容器并倒扣,形成真空,冷藏保存。