“美味可口的柑饼是我的最爱,每次弄,我都要吃上好几个.”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
潮汕柑饼的做法步骤
1、柑子要一个一个削皮,浸水三天,去掉柑油味.浸泡好的柑子用刀子四边划口,压扁.
2、把压好的柑饼摆上蒸茏蒸熟,然后放太阳低下晒一天
3、把处理好的柑饼放进锅里,加入冰糖,我用的是白糖,用冰糖口味更清淡.加入盐,盖住锅盖,用小火慢慢煞一个小时以上.
4、漂亮美味的潮汕柑饼
“美味可口的柑饼是我的最爱,每次弄,我都要吃上好几个.”
1、柑子要一个一个削皮,浸水三天,去掉柑油味.浸泡好的柑子用刀子四边划口,压扁.
2、把压好的柑饼摆上蒸茏蒸熟,然后放太阳低下晒一天
3、把处理好的柑饼放进锅里,加入冰糖,我用的是白糖,用冰糖口味更清淡.加入盐,盖住锅盖,用小火慢慢煞一个小时以上.
4、漂亮美味的潮汕柑饼