食材明细主料鸡蛋 (适量)蘑菇 (适量)虾仁 (适量)辅料盐 (适量)蒸鱼豉油 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蘑菇虾仁蒸蛋的做法步骤1、原料2、鸡蛋打散,蘑菇,虾仁切碎3、将蘑菇,虾仁倒入鸡蛋液加少许盐拌匀。4、冷水上锅。5、蒸十五分钟左右即可6、出锅后滴几滴蒸鱼豉油提鲜。