食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虾仁煎蛋丝瓜汤的做法步骤
1、鲜虾去壳,挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟,鸡蛋清洗备用。
2、丝瓜去皮切条。
3、锅中放油,放入鸡蛋和虾仁煎制。
4、虾仁两面煎好,放入姜丝炒香。
5、加水,放入丝瓜烧熟,加盐调味。
6、清淡又鲜甜美味。
1、鲜虾去壳,挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟,鸡蛋清洗备用。
2、丝瓜去皮切条。
3、锅中放油,放入鸡蛋和虾仁煎制。
4、虾仁两面煎好,放入姜丝炒香。
5、加水,放入丝瓜烧熟,加盐调味。
6、清淡又鲜甜美味。