“将莴笋切丝,火腿肠切成小块,先爆炒莴笋,期间放入料酒、生姜、蒜末、食盐，渗出汁儿倒入火腿翻炒两下即可。” 食材明细主料莴笋 （火腿肠）辅料生姜 （适量）蒜 （适量）配料料酒 （适量）原味 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）粉玉龙游丝的做法步骤1、莴笋切成寸丝，火腿成小块2、油热后爆炒莴笋丝，15秒后放入料酒等调味，出汁后倒入火腿丁翻炒两下即可小窍门油锅里放入一些大葱末会更香
