食材明细主料牛肉 (适量)辅料大白菜 (适量)姜片 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、把腌好的牛肉炒出来待会用。2、锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。4、简单美味的家常小炒出锅了。