食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜肉末的做法步骤
1、备好材料,猪肉剁碎加入盐,油,酱油,少许蒜末拌匀腌制10分钟。
2、锅里热油倒入肉末翻炒,炒至变色后加入丝瓜大火翻炒。
3、再加蒜姜葱末翻炒均匀。
4、加入盐,酱油,耗油,糖,红椒丝翻炒至丝瓜变软即可。
1、备好材料,猪肉剁碎加入盐,油,酱油,少许蒜末拌匀腌制10分钟。
2、锅里热油倒入肉末翻炒,炒至变色后加入丝瓜大火翻炒。
3、再加蒜姜葱末翻炒均匀。
4、加入盐,酱油,耗油,糖,红椒丝翻炒至丝瓜变软即可。