食材明细主料猪肠 (适量)辅料洋葱 (适量)青椒 (适量)红椒 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)洋葱炒猪肠的做法步骤1、高压锅煮八分钟,切成段,洋葱,青椒,红椒切块。2、锅内留底油,爆香葱姜,入大肠,青椒,红椒,洋葱翻炒,加生抽,盐,味精调味。出锅装盘。3、锅内留底油,爆香葱姜,入大肠,青椒,红椒,洋葱翻炒,加生抽,盐,味精调味。出锅装盘。