食材明细主料腊肠 (200g)西芹 (100克)木耳 (200g)辅料油 (适量)鸡精 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西芹木耳炒腊肠的做法步骤1、西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。2、炒锅下油烧热,放入腊肠翻炒。3、放入木耳,加适量清水盖锅焖一会儿。4、将西芹放入,加鸡精调味即可。小窍门腊肠已有盐份,所以这道菜无需放盐了。