食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
大葱豆腐干炒鸡腿肉的做法步骤
1、食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、豆腐干、大葱(已清洗切开)。
2、将豆腐干放在案板上切开。
3、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
4、放入盘中,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、抓匀,腌制10分钟。
8、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
9、接着,合入切好的豆腐干和大葱翻炒翻炒。
10、然后,加适量的盐。
11、加适量的蚝油。
12、调味炒匀即成。
1、食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、豆腐干、大葱(已清洗切开)。
2、将豆腐干放在案板上切开。
3、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
4、放入盘中,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、抓匀,腌制10分钟。
8、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
9、接着,合入切好的豆腐干和大葱翻炒翻炒。
10、然后,加适量的盐。
11、加适量的蚝油。
12、调味炒匀即成。