“每一种食材的做法和口味有好多种,适合自己的就是最好吃的,这就是喜欢下厨的动力和热爱。” 食材明细主料藕 (一个)辅料米醋 (适量)花生油 (适量)耗油 (适量)生抽 (适量)香料姜 (适量)蒜片 (适量)辣椒 (适量)花椒 (适量)酸咸 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)醋香藕条的做法步骤1、藕,洗净去皮。2、切条,粗.细自己喜欢就行。3、锅内加水烧开,倒入藕条焯水。4、香料。5、锅内放油烧热,到入香料炒出香味。6、到入藕条。7、翻炒均匀。8、到入米醋。9、来一点老抽。10、生抽,炒匀。11、放盐调味。12、清水。13、到一点清水,烧5分钟。14、这样就可以了。15、撒葱末。16、装盘。17、脆脆的口感,有一点醋香味。