食材明细主料鲤鱼 (5段)辅料大葱 (适量)调料姜 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸鲤鱼的做法步骤1、大葱生姜一块洗净切断备用。2、放入葱姜。3、姜和蒜也放在大碗里到入黄酒调味。4、锅里加水烧开大碗放在锅里。5、蒸15分钟关火。6、成品图。