食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
家常红烧牛肉的做法步骤
1、将牛腩肉切小块淖水
2、胡萝卜、五香八角大料、葱姜备用
3、将淖完水的牛肉和葱姜、五香八角大料一起下油锅略作翻炒
4、牛肉倒入砂锅中加适量清水、老抽、料酒等调料大火烧开改小火炖煮。
5、牛肉将熟烂时放入胡萝卜
6、耗时将近3小时香喷喷的牛肉出锅了多余的汤汁可以自制地道红烧牛肉面(*^__^*)
1、将牛腩肉切小块淖水
2、胡萝卜、五香八角大料、葱姜备用
3、将淖完水的牛肉和葱姜、五香八角大料一起下油锅略作翻炒
4、牛肉倒入砂锅中加适量清水、老抽、料酒等调料大火烧开改小火炖煮。
5、牛肉将熟烂时放入胡萝卜
6、耗时将近3小时香喷喷的牛肉出锅了多余的汤汁可以自制地道红烧牛肉面(*^__^*)