食材明细主料蒜薹 (145克)辅料蚝油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油蒜薹的做法步骤1、材料:蒜薹(已清洗切段)、蚝油2、将蒜薹下入沸水中焯开1分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹翻炒一下。4、接着,加适量的蚝油。5、加适量的盐。6、调味炒匀,即可。7、出锅,装盘。