“纯天然无污染季节菜,皮薄馅大好吃!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
地瓜根豆腐包的做法步骤
1、地瓜根洗净。
2、淖一下。
3、捞出沥干水分。
4、食材。
5、嫩豆腐切碎。
6、热油浇一下,放盐调味拌匀。
7、面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
8、搓成条状,分成大小均匀的剂子。
9、擀成圆饼。
10、擀好的圆饼包入馅料。
11、已包好。
12、冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。
13、蒸好的包子。
14、成品图。
15、皮薄馅大,软而香。