食材明细主料水萝卜 (1根)辅料香葱 (半根)青椒 (半个)小米辣 (1个)香醋 (适量)盐 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌爽口水萝卜的做法步骤1、水萝卜擦细丝,切些香葱叶,青椒半个、小米辣一个切细圈。2、炒锅烧热,倒一小勺油,炸香几粒花椒。炝在青红椒圈上。3、挑出花椒,拌均水萝卜丝,加入适量的盐和香醋拌匀。4、简单又好吃。