准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 韭菜 :250 辅料 菜籽油 :适量蒜头 :若干干子 :10块盐 :适量白糖 :适量 猪油 :适量 具体步骤1. 锅中倒入适量菜籽油2. 准备好的韭菜、干子、蒜末下锅3. 调上少许、猪油、食盐、白糖4. 出锅,如果香味道更好可以加点鸡精调鲜味,不过我没有加,总觉得吃多了不好烹饪技巧1、韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。2、韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。