准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 馒头 :1个 辅料料酒 :少许咸盐 :少许油 :适量黑芝麻 :少许 具体步骤 1.原料图。 2.鸡蛋磕入盘子中。 3.打匀后倒入少许料酒,加入少许盐。 4.放黑芝麻。 5.馒头切片。 6.浸入鸡蛋液中。 7.锅中倒油。 8.放入馒头片。 9.一面金黄后翻面。 10.两面金黄后关火。 11.盛出~ 12.开吃~烹饪技巧馒头放到鸡蛋液中,放的时间越长,吸入的鸡蛋液也会越多。