准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料地瓜 :两个 辅料白糖 :150水 :80ml 具体步骤 1.地瓜去皮,切滚刀块,放入水中。 2.锅中倒入有,烧热,倒入地瓜,炸至金黄捞出。 3.锅入油,倒入温水,加白糖,小火熬制糖浆,熬制粘稠无泡泡。 4.关火,倒入地瓜,快速裹糖衣。烹饪技巧盘子上抹一层油,比较容易清洗。