准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪肉末 :600 辅料盐 :适量十三香 :适量 鸡蛋 :2个 淀粉 :适量味精 :适量油 :适量葱 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.把切好的葱姜放到盆子里备用。 2.然后把肉馅倒在盆里,加入油,盐,味精,十三香。 3.再加入淀粉要适量。 4.开始搅拌,搅拌均匀即可。 5.把油锅加上油烧热。 6.把弄好的丸子翻到锅里炸十分钟左右就差不多的。 7.十分钟肉都炸熟了就可以出锅咯,看我老公做的有食欲吧。烹饪技巧淀粉一定不要放得太多,因为那样肉就不好吃了。