相关四喜的餐饮知识

凉拌四喜脆豆腐怎么做简单又好吃

凉拌四喜脆豆腐怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料蒜:适量香菜:适量辣椒油:适量香油:适量盐:适量糖:适量醋:适量鸡精:适量具体步骤1.木耳用开水炒熟.将脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳切丝.脆豆腐本身就是熟...

正宗四喜烤粰怎么做简单又好吃

正宗四喜烤粰怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟四喜烤粰,要说这道菜,那真像个火锅放进火锅料后又加上各种蔬菜和肉品,最后,从中捞出来剩的各种杂乱的火锅剩菜剩料,当然我说的是四川重庆那种火红火红麻辣...

香气逼人的四喜烤麸怎么做简单又好吃

香气逼人的四喜烤麸怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料烤麸:350香菇:3朵花生:50竹笋:60黄花菜:15黑木耳:3朵辅料糖:适量姜:适量盐:适量料酒:适量鲜抽:适量麻油:适量八角:适量油:适量老抽:适量葱:适量蒜:适量鸡精:适量辣...

美味的家常四喜丸子怎么做简单又好吃

美味的家常四喜丸子怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常四喜丸子作为许多家庭上饭桌上的常见菜,其实个人来说,并不是非常喜欢家常四喜丸子,对于家常四喜丸子也是有种不太喜欢的感觉。但是呢。口味因人而异...

文怡做客捷赛之四喜烤麸怎么做简单又好吃

文怡做客捷赛之四喜烤麸怎么做简单又好吃

准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料烤麸:3片去皮花生:50干木耳:20干香菇:20辅料葱:2段姜:1块八角:1个桂皮:1块盐:4冰糖:30老抽:10毫升生抽:15毫升香油:10毫升油:100毫升水量:400毫升具体步骤1.烤麸...

美味的四喜汤圆怎么做简单又好吃

美味的四喜汤圆怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟四喜汤圆,这是一款大人小孩都很青睐的四喜汤圆哦!这款四喜汤圆不但好吃而且制作过程又十分的简单,吃惯了外面卖的亲们完全可以在自己的工作之余动手尝试...

健康营养的四喜丸子怎么做简单又好吃

健康营养的四喜丸子怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:450辅料红烧酱油:45ml水淀粉:50姜:10香菜:7棵盐:5油:适量鸡蛋:1个料酒:30ml葱:10水:80ml具体步骤1.准备好所有的原料。2.将葱姜切成末。3.猪肉馅中加...

美味的四喜丸子怎么做简单又好吃

美味的四喜丸子怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肉馅:250鸡蛋:50辅料油:适量酱油:适量葱姜水:适量盐:适量味精:适量淀粉:100香菜:适量具体步骤1.在肉馅中加鸡蛋、葱姜水、五香粉、精盐、淀粉,香油,酱油搅...

改良版四喜丸子的做法 改良版四喜丸子怎么做

改良版四喜丸子的做法 改良版四喜丸子怎么做

食材明细主料猪肉(250克)鲜虾(五只)油菜(几颗)荸荠(两个)辅料生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)白糖(适量)香油(几滴)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)改良版四喜丸子的做法步骤1、猪肉和鲜虾放一起剁碎。2、放入料酒,生抽,老抽,盐,...

美味四喜烤麸怎么做简单又好吃

美味四喜烤麸怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料烤麸:适量香菇:适量黑木耳:适量黄花菜:适量黄生米:适量笋:适量辅料白糖:适量六月鲜上海红烧酱油:适量鸡精:少许油:适量具体步骤1.烤麸切好后,用盐拌一下,静置一个...

自制四喜烤麸怎么做简单又好吃

自制四喜烤麸怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料去皮花生:50烤麸:3片干木耳:20干香菇:20辅料葱:2段冰糖:30姜:1块八角:1个老抽:10ml生抽:15ml水:400ml桂皮:1块盐:4香油:10ml具体步骤1.烤麸用水泡软,切1.5厘米见...

四喜福袋的做法 四喜福袋怎么做

四喜福袋的做法 四喜福袋怎么做

“这一道福禄寿喜的四喜福袋最适合年夜饭的餐桌,一口一个吃出好彩头。”食材明细主料饺子皮(10个)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)海鲜菇(适量)豌豆(适量)辅料韭菜(适量)调料白糖(2勺)盐(少许)生抽(适量)植物油(适量)鸡精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分...

简化版四喜烤麸的做法 简化版四喜烤麸怎么做

简化版四喜烤麸的做法 简化版四喜烤麸怎么做

“四喜烤麸是一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话,嚼起来会略有弹性,有浓重的酱汁从孔里渗出来,回味无穷。”食材明细...

“自制”四喜丸子怎么做简单又好吃

“自制”四喜丸子怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:500豌豆苗:50辅料鸡蛋:1枚酱油:3汤匙(45ml)料酒:2汤匙(30ml)姜末:5水淀粉:50ml大葱花:5清水:80ml油:800ml(实耗20ml)盐:5具体步骤1.将豌豆苗洗净,点缀在盘中外圈...

火麻豆渣四喜丸子的做法 火麻豆渣四喜丸子怎么做

火麻豆渣四喜丸子的做法 火麻豆渣四喜丸子怎么做

“做完豆腐后剩下的豆渣加上些肉末和火麻油做了四喜丸子,很好吃,丸子是用空气炸锅做的,没有用油,很健康;丸子篷松口感软嫩,配上山药和木耳,是营养丰富全面的美味佳肴。成品菜再放些火麻仁营养就更加丰富了。”食材明细主料豆...

迷人的四喜烤麸怎么做简单又好吃

迷人的四喜烤麸怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料烤麸:100辅料生抽:适量盐:适量老抽:适量香菇:适量油:适量白糖:适量木耳:适量黄花菜:适量香油:适量花生米:适量具体步骤1.烤麸2.用水泡软3.泡好的烤麸在自来水...

上海名菜四喜烤麸的做法 上海名菜四喜烤麸怎么做

上海名菜四喜烤麸的做法 上海名菜四喜烤麸怎么做

“四喜烤麸属于上海本帮菜,有着上海菜的显著特色——浓油赤酱,成菜酱香浓郁,油润绵软又有弹性,鲜咸中透着甜蜜,配菜木耳脆、花生香,口感丰富,十分下饭。所谓四喜,是指烤麸、木耳、黄花菜、花生米四种食材。但又有一种说法:四喜...

美美厨房之四喜丸子怎么做简单又好吃

美美厨房之四喜丸子怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料肉泥:350白萝卜丁:100辅料蛋液:适量蚝油:适量油辣椒:适量葱:适量醋:适量盐:适量姜:适量生抽:适量具体步骤1.备肉泥和香葱,2.加盐,生粉合匀,3.再备拌好的萝卜丁...

鲜嫩的四喜烤麸怎么做简单又好吃

鲜嫩的四喜烤麸怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料烤麸:500胡萝卜:20花生米:20干香菇:20木耳:20干黄花菜:11辅料盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.烤麸、木耳、干香菇、干黄花菜、花生米分别泡水至软、发2...

藜麦四喜丸子的做法 藜麦四喜丸子怎么做

藜麦四喜丸子的做法 藜麦四喜丸子怎么做

“藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”,FAO已将其列为唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求。原产于南美洲安第斯山区,有5000-7000多年的种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称...

四喜蒸饺的做法 四喜蒸饺怎么做

四喜蒸饺的做法 四喜蒸饺怎么做

“我家的年夜饭上不能缺少饺子,不过大多数都是吃猪肉饺子、韭菜饺子、玉米饺子,感觉有点吃腻了,不知道大家有没有这种想法,所以今天教大家做一种创意四喜蒸饺,好看又好吃,家人绝对会喜欢。一个饺子包含四个口味,放在餐桌上很...