相关营养的餐饮知识

“还记得小时候，那块既普通又诱人的芝麻大饼吗？每次，当我双手拿着那个跟自己的脸一般大小的大饼时，我开心极了，长久以来，百吃不厌。总觉得那是很难做出来的美味。现在，只需要一个小巧的蛋卷魔，不论芝麻的、花生的，都能满足自己...

“云南著名小吃过桥米线，相信大家都不陌生。想不到在日本也能遇到过桥米线的亲戚——借热汤烫熟食材和保持温度，不过没有那么多鸡油，相对就更清淡和健康了一些。跟大家分享——三文鱼蛋花面”食材明细主料三文鱼（1块）鸡蛋（1...

食材明细主料面粉（200克）地瓜粉（200克）辅料菠菜（适量）小葱（两三条）香菜（两三条）鸡蛋（两个）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）王守义十三香粉（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋油煎饼的做法步骤1、这种饼超级简单，先把面粉和...

“十五号市政开始集中供暖了，家里一下子变得暖洋洋的，这种感觉真好！早上起床准备馏馒头的时候才发现馒头已经吃光光了，您瞧瞧我这记性……只能另做打算了。老公要赶时间上班，必须来个快手的。那就非烙饼莫属啦！一大把葱花，几...

“灿烂和阳阳都是属兔子的，所以俺们娘俩都对胡萝卜情有独衷。灿烂家的冰箱里，最不能少的菜菜便是这胡萝卜了。以前阳阳不怎么喜欢吃，自从灿烂在土豆丝里调入胡萝卜丝后，阳阳一下便喜欢上了！所以，灿烂趁热打铁，不炒青椒时也放...

“豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说，甜食主要分布于中国南方、香港及台湾，咸食则为中国北方。今天这道豆腐脑为改良版，在加了野山菌、玉米粒和干贝后，既...

“在夏季多喝汤不仅有利于健康，调节口味，补充体液，增强食欲，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收，能防病抗病。多喝骨头汤能抗衰老，另外，老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中特殊...

“板栗烧鸡是一道传统的家庭滋补美食，板栗营养丰富，芳香浓郁，软糯香甜，具有健脾胃、益气、补肾和强心之效，老少皆可食用，以达到滋补强身的作用。它与肉类可谓是最佳搭档，其中与鸡块同烹后，成菜色泽红亮、味咸鲜醇正，香中带甜、...

“5分钟搞定的营养早餐----【白饼剁椒鸡蛋夹】早餐一定要吃，不但要吃，还要吃的有营养，因为上午的工作要靠早餐来支持呀，才能精力充沛，常言说早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，现代的家庭很多的都是反了，早上不吃或者随意吃点，...

““鸡蛋炒西红柿”这道菜，看起来再普通不过了。但不要小看了这道菜，可以说，在您的日常所有吃过的家常菜中，这道菜的营养价值是最高的！人们日常所需的维生素、蛋白质、脂肪和碳水化合物等在鸡蛋炒西红柿中几乎都包括了。也...

“一个人的午餐也要吃的好，三丁盖饭对于爱美的人是个不错的选择！午餐不但要吃好，还要吃的有营养，这款简单的三丁盖饭色泽鲜艳，清淡但营养齐全。今天分享给大家，希望大家支持和喜欢！”食材明细主料二米饭（一碗）辅料土豆（一个小的...

“米饭的吃饭也是花样百出，盖浇饭、炒饭、拌饭已经再熟悉不过了吧。今天咱换一种新吃饭——蛋香蔬菜蒸饭，你吃过吗？呵呵~我可是突然冒出的灵感，想起这样做的。还别说这味道远超过我的想象啦！米饭里夹杂着蔬菜的清香和蛋香，...

“平日上班族的好方法：晚上提前把材料放入豆浆机中，早晨起床放上水，启动豆浆机，去刷牙洗脸，回来穿好衣服，豆浆也熟了，喝杯温暖健康的豆浆，配上平日自己做的面包，超级棒的！走的时候没时间清洗，可以先放入水泡上，下班回家依然容易清...

“一个人在实在不知道吃什么好，想起小时候妈妈常做的拨鱼面，很美味，想起来都直流口水，第一次自己做，不知道好不好，熟了吃起来味道还是不错滴，就是面鱼有点不那么好看。打开冰箱还有面粉，那就赶紧行动起来吧！”食材明细主料面粉...

“这个米糊是滋补养胃的食疗佳品。我在胃部不舒服的时候就会做这个米糊，喝上一天就会舒服很多。里面富含的多种食材可以补充身体所需的各种营养素。如果有胃不好的亲们也可以试试。”食材明细主料玉米片（30克）燕麦片（30克...

食材明细主料黄豆（60克）辅料雪梨（一个）配料冰糖（20克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪梨豆浆的做法步骤1、黄豆提前8小时浸泡。泡发好的黄豆。2、准备好冰糖，雪梨洗好。3、把黄豆放进豆浆机里。4、雪梨去皮切成小块。5、...

“照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接...

“日常饮食，应在每日每人摄取平均不低于25个品种以上才能称得上是营养较趋于均衡。这里含盖了所有的主副食，其中包括，豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此，吃杂粮和杂蔬对身体会大有裨益，只有克服和扭转偏...

“俗话说：“一日之计在于晨”，早餐的质量，关系到一上午活动的能量，也直接影响人的身体健康，要尽量吃好。这个好不是要大鱼大肉，而是要均衡营养。一份合格的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、饼、面包、蛋糕、面条、饼...

“荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主...

“美味的面包您可以随意做，选用你喜欢吃的材料来加工，像什么蔬菜、肉类、果类、粮食豆类做的馅料等都可以。这些我都尝试过，味道还都不错！甜的咸的您可随意。做东西就是要大胆利用食材，其实没有不可用的材料，合面时水份大小...

“西红柿鸡蛋拌面的做法非常简单，使那些没有任何厨房基础的人也能做出美味的拌面来。当然，对那些天天战斗在厨房的资深煮妇来说，完全不值得一看，只是做给准小煮妇们的。准小煮妇们相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些...

食材明细主料大米（300克）糯玉米粒（100克）辅料水（360克）鸡蛋（两个）配料油（少许）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎蛋盖浇饭的做法步骤1、大米300克。2、把大米淘洗干净，放入微波容器中。3、玉米粒从冰箱拿出来化冻，洗净。4、放入...

“从高中时就开始制作的土豆泥，加入了微咸的爽脆黄瓜、浓郁的广味香肠及其他食材，营养不腻口哈~冰一下更好吃~”食材明细主料土豆（3个560g）辅料广味香肠（4根100g）黄瓜（1根200g）熟栗子（2包65g）熟玉米粒（80g）鸡蛋（2个）配料沙拉酱（100g）...

“宝宝菜。当时做这道菜的目的很简单，只是为了同时满足两个小朋友。大的六岁，不喜欢吃米饭，小的一岁半，喜欢吃大人的菜，为了让两个小朋友都吃的开心，同时加了肉和菜在里面，浇在米饭上，还可以当做盖浇饭。而且色泽也好看呢。”...