准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料腌制乌贼仔 :300小萝卜 :2个 辅料香葱 :适量姜丝 :适量鸡精 :适量麻油 :适量食用油 :适量 具体步骤1.所有材料准备好。2.萝卜洗净切丝,乌贼仔剪开腹部,拿掉内脏,摘掉眼睛以及顶部的牙,多泡洗几遍,处理干净备用。3.汤锅加热,放葱姜炒出香味。4.放乌贼仔下锅翻炒。5.大约2分钟左右,倒入1碗半水,大火烧开,中火慢煮2分钟。6.倒入萝卜丝同煮。7.再过2分钟左右,萝卜丝变软,加入少量鸡精调味。8.撒上香葱末,淋上几滴麻油,即可关火装盘。