准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 韭菜 :半把 鸡蛋 :3个 辅料盐 :适量油 :适量 酱油 :少量味精 :适量 具体步骤 1.韭菜,洗净,切断,鸡蛋打散 2.热油放蛋液,成蛋块 3.放入韭菜,放入盐,味精,少放酱油 4.翻炒 5.出锅烹饪技巧放韭菜的时候一定要小火