准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料面粉 :200 辅料 火腿肠 :80 青菜 :50 瘦肉 :50 鸡蛋 :1个 具体步骤 1.青菜切丁、火腿肠、肉切片。 2.面粉加少量水搅拌成面疙瘩。 3.锅里烧开水,下面疙瘩煮。 4.打入一个鸡蛋。 5.加入火腿肠、肉片、火腿片稍煮,调入适量盐和香油。烹饪技巧搅拌面粉的时候一定要少量水少量水的加。