咖喱蔬菜Pasta的做法 咖喱蔬菜Pasta怎么做

咖喱蔬菜Pasta的做法 咖喱蔬菜Pasta怎么做

好久没吃自己做的Pasta了,寻思着家里有的材料,没有任何荤菜,不过真心的好好吃,不知道是不是自己太久没吃的原因了~

食材明细

主料
  • Pasta (适量)
辅料
  • 胡萝卜 (1)
  • 西红柿 (1)
  • 洋葱 (半个)
  • 土豆 (半个)
  • 香菇 (2)
  • 虾米 (适量)
配料
  • 咖喱 (适量)
  • 咖喱 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖喱蔬菜Pasta的做法步骤

  • 咖喱蔬菜Pasta的做法 咖喱蔬菜Pasta怎么做 第2张

    1、Pasta锅里煮,和意面一样,尽情的煮,煮到泛白为好,记得锅里加点橄榄油。同时可以煮煮土豆,因为土比较难炒熟。

  • 咖喱蔬菜Pasta的做法 咖喱蔬菜Pasta怎么做 第3张

    2、所有素菜材料切丁,备用

  • 咖喱蔬菜Pasta的做法 咖喱蔬菜Pasta怎么做 第4张

    3、炒酱料。锅里热油,依次放入,洋葱翻炒,香菇翻炒,然后是西红柿、胡萝卜、土豆和虾皮,这里注意一下,胡萝卜和土豆都已经事先煮熟了。然后倒入一本开水,稍微煮开,关火,放入咖喱块,融化好了以后,再开火熬制

  • 咖喱蔬菜Pasta的做法 咖喱蔬菜Pasta怎么做 第5张

    4、熬制好的咖喱蔬菜酱汁

  • 咖喱蔬菜Pasta的做法 咖喱蔬菜Pasta怎么做 第6张

    5、煮好的Pasta过水,倒入锅中,关火,翻匀即可

  • 咖喱蔬菜Pasta的做法 咖喱蔬菜Pasta怎么做 第7张

    6、出锅咯,用盘子装更好看,我又懒了.....,然后上面撒点罗勒~