主料
尖椒 :2根鸡胸 :1片
辅料
蒜 :适量十三香 :适量
葱 :适量
姜 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.鸡胸肉切丝,放胡椒粉,盐,淀粉,料酒,老抽腌制
2.锅中倒油滑入鸡丝
4.倒入尖椒丝
5.放入适量盐,十三香,老抽翻炒
6.翻炒出锅
肉要用淀粉腌制会更嫩滑
主料
尖椒 :2根辅料
蒜 :适量具体步骤
1.鸡胸肉切丝,放胡椒粉,盐,淀粉,料酒,老抽腌制
2.锅中倒油滑入鸡丝
4.倒入尖椒丝
5.放入适量盐,十三香,老抽翻炒
6.翻炒出锅
肉要用淀粉腌制会更嫩滑