主料
香菇 :20鳕鱼 :150
胡萝卜 :10
辅料
胡椒粉 :适量油 :适量
盐 :适量
黑胡椒 :适量
糖 :适量
柠檬汁 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.鳕鱼洗净切块
2.用酱油、胡椒粉、糖腌制一下
3.香菇泡发
4.柠檬切小半个
5.油锅加热,放入鳕鱼慢火煎,两面煎至金黄,中间挤柠檬汁一起煎
6.香菇和胡萝卜另外炒熟后和鱼一起翻炒一下即可,装碟后撒上黑胡椒
主料
香菇 :20辅料
胡椒粉 :适量具体步骤
1.鳕鱼洗净切块
2.用酱油、胡椒粉、糖腌制一下
3.香菇泡发
4.柠檬切小半个
5.油锅加热,放入鳕鱼慢火煎,两面煎至金黄,中间挤柠檬汁一起煎
6.香菇和胡萝卜另外炒熟后和鱼一起翻炒一下即可,装碟后撒上黑胡椒