准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 苹果 :1个 小米 :50 大米 :50 辅料 冰糖 :适量 枸杞 :8粒 具体步骤 1.准备小米大米、苹果、冰糖和枸杞。 2.把米淘洗两遍并在清水里泡二十分钟。 3.苹果切丁,备用。 4.枸杞洗净,在清水里放软,备用。 5.锅内加水。水开,放入大米小米,并用勺子搅拌,煮三十分钟左右。 6.米软后,放入苹果丁,煮开即可。 7.放入枸杞和冰糖,煮开即可。(苹果的酸甜味已经散发出来)烹饪技巧最后放入苹果,既能保持苹果的口感又能保持其酸甜味道。