准备时间:15分钟 烹饪时间:60分钟主料 兔肉 :500 辅料 桑葚 :15 具体步骤1、龙眼肉、桑葚、枸杞、兔肉洗净,兔肉切块,放沸水汆烫一下; 2、取砂锅,倒入兔肉、黄酒、清汤,旺火煮沸,改小火炖3小时,炖到兔肉酥烂,然后加盐调味即可。烹饪技巧功效:滋阴补血,养血安神,外感发热、脾虚便溏者不宜食用。