准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 低筋面粉 :200 黄油 :160 牛奶 :40杏仁粉 :40 辅料 白砂糖 :80盐 :2 具体步骤 1.牛奶和糖加热到糖化开即可,冷却备用 2.黄油室温放软,用打蛋器打发至变白 3.分次加入牛奶糖水 4.搅拌混和均匀 5.筛入低筋面粉粉类和盐 6.搅拌均匀和成团 7.擀成一张面皮 8.用饼干模具压出花 9.放进预热好的烤箱,中层,175度,15分钟左右烹饪技巧牛奶糖水一定要凉到和手心温度差不多再用。