准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料芹菜叶 :1把 小麦面粉 :120 辅料 鸡蛋 :1个盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.芹菜洗净沥干,切成末 2.鸡蛋打散划开 3.倒入面粉 4.加入适量开水,搅拌成糊,再加入芹菜叶,搅拌均匀 5.平底锅抹油,烧热,均匀摊成面皮 6.煎好一面好,翻个面,二面金黄即可。烹饪技巧全程中小火。