1、將芒果用衞生紙或是報紙包裹密封好後，放在避光乾燥陰涼通風處可以保存7-15天。2、將芒果放入容器中用保鮮膜包裹密封起來避免與空氣的接觸發生催化，放入冰箱冷藏保存，注意不要凍傷芒果。3、在芒果附近正確放入適量的化學防腐劑等成分。
