勿忘我茶用温水泡還是開水泡

勿忘我茶用温水泡還是開水泡

開水。温水的温度只有五六十度,無法達到泡開勿忘我茶的温度,所以要使用九十度以上的開水沖泡。勿忘我茶是由勿忘我烘乾後而成的花茶,沖泡後茶水顏色呈淡黃色,而非勿忘我花的紫色。