1、使用工具敲碎。青椰子可以用鈍刀、錘子等工具敲碎，再用勺子將果肉挖出來即可。2、用微波爐加熱。將青椰子整個放入微波爐加熱，拿出來放入冷水中過涼，椰子肉和椰子殼會自然脱離，最後用工具敲碎即可。3、放入蒸鍋蒸。將青椰子裏面殘留的椰子汁倒出來，放入蒸鍋加熱，拿出來用錘子敲碎即可。
