是的。茄子裏面發黑，應該是茄子的肉已經腐爛了，茄子經受過嚴重的磕碰、不合理的施肥，或者是存放的時間太長，都會導致茄子的裏面出現黑色的跡象，茄子裏面出現黑色最好不要食用了。買回來的茄子要放在通風陰涼的地方存儲或者是冰箱冷凍保存。
