相關蒜香餐包的家常做法的餐飲知識

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）白糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）全蛋液（30克）牛奶（120克）黃油（25克）輔料葱（適量）蒜（適量）黃油（適量（融化））鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液體再固體的順...

“黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去...

食材明細主料高筋麪粉（240克）玉米麪粉（40克）黃豆麪粉（20克）香蕉（4根）輔料雞蛋（1個）酵母（3克）配料白糖（20克）精鹽（適量）色拉油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蕉餐包的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母，白糖，精鹽，香蕉，雞蛋放...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、葱炒香後倒入蒜薹3、加鹽4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：30法式麪包：1根牛奶：60ml雞蛋：5枚蒜（切碎）：1瓣法香（切碎）：50鹽：3黑胡椒碎：2輔料具體步驟1.雞蛋磕入碗中攪打成雞蛋液，然後加入牛奶、蒜碎和法香碎混合均勻，再...

“今天這一道菜有一點重口味，炸過的蒜特別香，短時間入味，製作簡單，油炸超香，回味無窮。選肋排要選瘦中略帶點肥肉，口感會更好。”食材明細主料排骨（600克）薑片（2片）大葱段（2塊）料酒（1大勺）蒜末（半個）薑末（1片）鹽（小半勺）雞精（小半勺）生抽（3平...

“豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣譜抗菌素”，因為大蒜揮發油中所含...

“家常蒜香大蝦”食材明細主料大蝦（10個）輔料粉絲（個）蒜末（個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨開背2、剪掉鬚子，腿！！用刀背拍打3、粉絲泡軟裝盤4、擺放好大蝦5、蒜切沫！放油炒香！放入調料，後加入...

“天氣熱的要命，星期六上午無聊了半天，下午得找點事情做做。早上買了兩斤的小辣椒，洗乾淨拿樓頂曬着，下午曬乾水分就拿下來做蒜蓉辣椒。做辣椒前，看見還有接近兩斤的金龍魚麪粉，買了應該有些時候開了包裝還沒用完。冰箱有調...

食材明細主料法棍（1根）蒜（1頭半）黃油（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜麪包的做法步驟1、超市買的一根長長的法棍，放冰箱冷藏幾個小時，然後用長鋸刀切成這樣的片狀，切好之後放冰箱冷凍。2、現在準...

“一直都很想做麪包，但是沒有面包機，嫌麻煩就一直沒做。不過最近很熱，每天都悶悶的，像是在蒸桑拿。順帶利用這個天然發麪機，做我喜歡的蒜蓉麪包。以前一直都是在外面買，現在，在以麪包為主食的國家，居然很少見的到蒜蓉味的。既...

“蒜香下飯菜”食材明細主料大茄子（1根）大蒜（3根）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）原味（口味）未知（難度）蒜香茄條的做法步驟1、茄子用鹽醃15分鐘。2、醃好後，擠幹水份。3、大蒜切段。4、鍋內加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊...

食材明細主料老豆腐（250克）輔料紅椒（1個）蒜薹（2根）配料蠔油（1大勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏...

食材明細主料高筋麪粉（200g）水（80g）面種（一份）酵母（總共5g）黃油（25g）輔料奶粉（8g）雞蛋（1個）調料糖（25g）鹽（總共4g）蒜（3瓣）葱（3顆）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱蒜小餐包的做法步驟1、提前一晚上用2克酵母、60克高筋麪粉加50克水調成糊...

“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料葱（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備...

“看博的時無意看見的食譜兒子又比較愛吃的看着做法簡單于是和兒子二話不説就出門去買了一大條法棍回來開工”食材明細主料法棍（1條）輔料蒜泥（1茶匙）黃油（20克）橄欖油（30克）鹽（1勺）小葱（1茶匙）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜...

“西式的蒜香芝士餐包，酥脆的外皮，柔軟的內陷，加上美味的香料，搭配牛排和紅酒，這個假期不要太悠閒~~”食材明細主料酵母（10克）麪粉（300克）温水（240ml）砂糖（5克）鹽（1匙）橄欖油（15ml）雞蛋（1個）輔料帕瑪森芝士（150克）歐芹（15ml）蒜泥（5勺）橄欖油（適...

食材明細主料包菜（半個）輔料紅辣椒（半個）蒜末（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）薑末（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香包菜的做法步驟1、包菜，用手掰成大片。2、薑末.蒜末。3、鍋內放油燒熱，放入薑末.蒜末炒香。4、放入...

“用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）葱（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成兩半，薑切片，葱切碎。2、鍋入底油燒...

“簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（...

“這款麪包蒜香味十足，烘烤時滿屋飄香的蒜香味就很誘人，口感蒜香濃郁，鹹香無比的美味。”食材明細主料高筋麪粉（150克）細砂糖（15克）鹽（2克）奶粉（7克）酵母（3克）温水（105克）黃油（15克）輔料黃油（25克）蒜蓉（15克）鹽（少許）歐芹（少許）蒜香（口味）烤（工藝）...

“其實包菜的營養價值很高，尤其對腸胃病的人很有幫助，據悉，日本的治療胃病的藥裏都含有包菜的主要成分。”食材明細主料包菜（300克）輔料辣椒（適量）鹽（適量）蒜粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香包菜的做法步驟1、包菜...

“原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）葱（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香紙包魚的做...

食材明細主料牛奶（280克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（一個）白糖（60克）黃油（40克）歐芹（適量）大蒜（適量）調料鹽（2克）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香麪包的做法步驟1、牛奶280克，酵母粉5克倒入廚師機。倒入麪包粉400克，低...