相關萌熊可可奶油蛋糕的做法的餐飲知識

“用最簡單常見的食材，做可愛的蛋糕卷，小朋友大愛。烘焙超有愛，真的，烘焙讓生活增添更多的情趣。此次做的蛋糕卷用的是後蛋法，用後蛋法的好處是：一、雞蛋攪打會起筋，後蛋法可以減少筋骨的產生；二是麪糊會更細膩。”食材明細主...

“做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子，小改動這個方子做出來的卷卷相當濕潤綿軟捲起來時也不容易裂開，而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉（35克）可可粉（5克）蛋白（3個）蛋黃（3個）動物性淡奶油（20克）...

“立冬已經過去，就要進入冬天的大門，但是還能夠感受到暖暖的陽光，閒暇之際來製作個萌達在暖掌，感受下温暖在氣息。”食材明細主料軟歐麪包粉（300g）白砂糖（15g）食用鹽（3g）酵母（3g）黃油（15g）果蔬粉（3g）水（190g）輔料奶油奶酪（100g）白砂糖（20g）...

“香甜鬆軟的可可蛋糕卷，簡單裝飾一下，變成了軟萌可愛的輕鬆熊，小朋友們一定非常喜歡！兒童節快到了，媽媽們趕快學起來吧！”食材明細主料金龍魚臻選糕點用小麥粉（80克）雞蛋（5個）輔料可可粉（10克）水（50克）玉米油（30克）黑巧克力（適量）巧克...

“可可奶油蛋糕卷，香甜細膩的奶油餡料中和了可可粉的一絲苦澀，好吃不膩。”食材明細主料低粉（40克）雞蛋（4個）細砂糖（40克）玉米油（40克）牛奶（40克）可可粉（5克）輔料淡奶油（15克）細砂糖（150克（加入淡奶油））其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）...

“這款蛋糕加入香蕉、其口感綿軟、味道更加香甜、老少皆宜！用了小熊模具做出來萌萌滴、很受家人歡迎！加入香蕉、其營養豐富、多吃香蕉有好處：香蕉性寒，味甘，具有清熱、通便、解酒、降血壓、抗癌之功效。香蕉含鉀、鉀能降低...

“可可奶油蛋糕與櫻桃的融合，又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料低筋麪粉（40克）可可粉（10克）玉米油（30克）牛奶（30克）淡奶油（100克）細砂糖（60克）檸檬汁（幾滴）櫻桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...

“做烘培的初衷就是為了孩子家人吃上安全衞生的美食，做着做着就愛上了烘培，喜歡上了食材的美妙轉變過程，喜歡上了家人大口吃的滿足感。最初的麪粉食材從超市購買，後來焙友推薦新良的產品，於是做了比較才知道專業產品的魅力...

“接觸烘焙也有幾年時間了，這期間各種模具沒少敗，可像煲爾美克這麼有個性，這麼美的蛋糕模具還是第一次見到，對這款模具長草已久啦。朋友介紹我説學廚家模具可以申請試用的，於是抱着試試看的心理申請試用，沒想到順利通過，在此...

“一款萌萌噠裱花蛋糕，送給過生日的小朋友絕對喜歡！”食材明細主料8寸戚風（1個）淡奶油（200克）輔料白糖（15克）草莓（1個）黃桃罐頭（1瓶）奧利奧餅乾（2塊）獼猴桃（1個）可可粉（5克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小熊蛋糕萌萌噠的做法步驟...

“兒子的小哥們兒要過生日，我麻溜兒着烤了兩個戚風蛋糕，做了一個簡單的奶油生日蛋糕。他家極為講究，不吃帶添加劑的食物，因為在奶油中我也沒加任何的色素。本來想在夾心裏放些水果，誰隨想買來的凱特芒外表看着好誘人，打開後...

“小模具敗少了就是對不起自己，一次烤4個，電費！電費！電費！此配方產出4個“國寶級”熊貓蛋糕，用的是屋諾UN20005型號模具配方類似瑪德琳蛋糕口感，吃起來綿軟，細緻美味，還萌萌噠快來動手做下吧”食材明細主料低筋麪粉（55g）淡奶油（25...

“不用精湛的裱花技術，甚至連裱花嘴都可以不需要，也可以做出來漂亮的蛋糕，濃濃的可可味，細膩的口感，沒人不愛它的味道，你不信嗎？快來了解一下吧。”食材明細主料低筋麪粉（75克）牛奶（30克）雞蛋（3個）植物油（45克）熱水（40克）可可粉（15克）調...

“這個蛋糕卷，是犒勞我家小老頭的，也順便消化冰箱庫存。素來不善表達的小老頭，表面上平靜正常，我想心裏，看着我身體好些了，他還是很開心的~~~”食材明細主料雞蛋（4個）清水（20克）牛奶（60克）可可粉（5克）食用油（50克）白砂糖（55克）低筋麪粉（5...

“週末，女兒約了三五個小閨蜜一起來家玩，我做了這款【萌萌的小熊蛋糕】分給她們，沒想到幾個孩子們都喜歡得尖叫了。孩子們的媽媽都不會做烘焙，看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我，讓我家公主好有面子，哈哈。有兩個小盆友一直都沒...

“呆萌可愛的小熊蛋糕，捨不得吃啊！”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（55克）玉米油（15克）水（25克）細砂糖（50克）可可粉（5克）輔料巧克力（適量）杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）輕鬆熊可可小蛋糕的做法步驟1、準備原料和學廚12...

“寶寶最愛的玩具是個藍色小熊公仔，所以蛋糕也嚷着要吃小藍熊蛋糕，於是嘗試做了一次，做母親真的是和孩子共同成長的過程。”食材明細主料面（75克）砂糖（35克）雞蛋（5個）動物淡奶油（300克）酸奶（100克）火龍果（0.5個）輔料檸檬汁（1匙）藍色調...

“新烤箱進家，可勁兒的折騰吧！正好，我最近又入手了一套蛋糕模，可以分層做出彩色的來。我就直接做個原味和可可味的吧。模具是三個盤一套的，如果用一台烤箱會把製作的時間拉長，另外因為要牽扯到兩種顏色的蛋糕糊，所以我用新舊...

“北方已經進入深秋了，天氣漸漸轉涼，這個季節吃點高熱量一點的奶油蛋糕也是極好噠！”食材明細主料低筋麪粉（30克）牛奶（30克）玉米油（30克）糖粉（40克）蛋黃（3個）蛋清（80克）可可粉（8克）輔料淡奶油（400克）細砂糖（40克）姑娘果（適量）甜味（口味）烘焙（工...

“奶油蛋糕承載了太多80後的大孩紙們的童年，如果再加上可愛的卡通形象就更加妙不可言了。今天這款小熊奶油蛋糕就獻給我們已經悄然逝去的童年！”食材明細主料雞蛋（戚風蛋糕胚）（2個）低筋麪粉（戚風蛋糕胚）（40克）動物淡奶油（200克）芒...

“嬌憨可愛的大熊貓人人都喜歡，瞧它們這呆萌樣，真的讓人不忍心吃喲~”食材明細主料中筋麪粉（適量）可可粉（適量）輔料發酵粉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）呆萌可愛的大熊貓的做法步驟1、1.發酵粉用少許温水化開，加入...

“可可味兒的蛋糕口感濃郁，在淡奶油中再加入巧克力醬，讓蛋糕的口感更加醇厚。表面撒些許乾果仁和蔓越莓碎，不但讓蛋糕的顏值有了提升，在口感上也更加複合。”食材明細主料低筋麪粉（105克）可可粉（25克）雞蛋（6個）牛奶（50克）玉米油（50...

“做這款萌萌的小雞蛋糕採用了海綿蛋糕做底，因為不愛奶油，剛好煮了紅薯，所以用紅薯做了裱花裝飾，蛋黃餅乾成可愛的小雞，怎麼樣，有沒有被萌到？哇哈哈~~”食材明細海綿杯子蛋糕雞蛋（4個）細砂糖（65克）黃油（30克）低粉（120克）紅薯泥（140克）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蛋糕卷最近可謂是風靡了甜點界，相對更高的液體材料使得蛋糕卷比戚風蛋糕還要細膩柔滑，入口即化。在基礎蛋糕捲上，烘焙愛好者增加了更多花樣造型，使得蛋糕...

“每次走過蛋糕店，女兒總是饞千層蛋糕。考慮到植物奶油對人體的危害，我決定自己動手做千層。完工後色香味俱全，真正愛不釋手吖！”食材明細主料低粉（50G）淡奶油（100G）蜂蜜（20G）可可粉（5G）雞蛋（2個）糖粉（40G）輔料色拉油（15G）檸檬汁（6滴（白醋...