相關蒜蓉仔貝怎麼做的餐飲知識

蒜蓉仔貝的做法 蒜蓉仔貝怎麼做

蒜蓉仔貝的做法 蒜蓉仔貝怎麼做

“大連一座海濱城市,得益於三面環海,夏天不冷冬天不熱,一年四季吃不盡的海鮮,這個時節是小海鮮肥美的時節,下班的路上,看見剛打撈上來的扇貝,各個鮮活肥美,五塊錢買了12只,回家做蒜蓉仔貝吧,一口鮮啊!”食材明細主料扇貝(12只)大蒜...

蒜蓉銀絲扇貝的做法 蒜蓉銀絲扇貝怎麼做

蒜蓉銀絲扇貝的做法 蒜蓉銀絲扇貝怎麼做

“美食不但要色、香、味俱全還應有一個好名字,比如魯菜名品紅燒大腸取名“九轉大腸”,濟南名吃葱油餅取名“油旋”,揭祕幸福味的清蒸海魚,取名“清蒸海上鮮”,菜品馬上變得雅趣增色不少。耗油粉絲蒸扇貝。咱取名“耗油銀絲...

蒜蓉虹貝粉絲的做法 蒜蓉虹貝粉絲怎麼做

蒜蓉虹貝粉絲的做法 蒜蓉虹貝粉絲怎麼做

“蒜蓉粉絲扇貝是我全家人都喜歡吃的一道小海鮮,省事又味美。舉一反三,用海虹也能做這道家常美味。海虹又叫貽貝,富含優質蛋白質、鈣、磷、鋅、氨基酸等營養物質,口感鮮嫩,做這道蒜蓉粉絲一點兒不輸扇貝。用家樂金剁椒蒜蓉...

蒜蓉扇貝肉的做法 蒜蓉扇貝肉怎麼做

蒜蓉扇貝肉的做法 蒜蓉扇貝肉怎麼做

“快速簡單的小炒,便當可帶,不串味,鮮美。”食材明細主料扇貝肉(1小碗)輔料紫洋葱(1/2個)胡蘿蔔(3片)小米椒(3個)蒜(3瓣)姜(2片)香菜(2根)調料蒜蓉辣醬(依個人口味)糖(2勺)醬油(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉扇貝肉的做法步驟1、...

蒜蓉粉絲扇貝的做法 【安徽】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做

蒜蓉粉絲扇貝的做法 【安徽】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做

食材明細主料粉絲扇貝(1盒)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨,粉絲泡軟取適量圍着扇貝肉擺一圈粉絲,大蒜剁成蒜泥(如果現吃現做蒜泥用油炸...

蒜蓉鮮貝粉絲的做法 蒜蓉鮮貝粉絲怎麼做

蒜蓉鮮貝粉絲的做法 蒜蓉鮮貝粉絲怎麼做

食材明細主料粉絲(適量)橙色菜椒(1個)鮮貝(250g)輔料料酒(少量)生抽(少量)生粉(少量)蠔油(少量)鹽(少量)蒜(半個)葱(1根)白胡椒(少量)魚露(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉鮮貝粉絲的做法步驟1、準備食材。粉絲泡水,鮮貝用少量白鬍...

蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法 蒜蓉粉絲蝦夷貝 蒜蓉粉絲蝦扇貝怎麼做

蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法 蒜蓉粉絲蝦夷貝 蒜蓉粉絲蝦扇貝怎麼做

食材明細主料蝦夷貝(適量)粉絲(或者粉條)輔料醬油(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)葱(適量)剁椒(適量)食用油(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法步驟1、蝦夷貝去除黑色部分,刮出肉,洗淨備用。殼用刷子刷幹...

蒜蓉扇貝的做法 蒜蓉扇貝怎麼做

蒜蓉扇貝的做法 蒜蓉扇貝怎麼做

“就是喜歡海產品,沒什麼道理可講😁”食材明細主料扇貝(五個)輔料獨蒜(3顆)粉絲(1小把)小米辣(一顆)小葱(一根)蒸魚鼓油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉扇貝的做法步驟1、首先是海鮮市場挑選新鮮扇貝,個頭大小相近,肉質...

好吃的蒜蓉仔貝怎麼做簡單又好吃

好吃的蒜蓉仔貝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都不喜歡吃大蒜吧,尤其是南方人,因為大蒜味道太重了,似乎是有點臭臭的,但是大蒜的營養價值卻是很高的,而且它的功效也很棒,大蒜可以殺菌。其實我就很喜...

蒜蓉粉絲扇貝的做法 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做

蒜蓉粉絲扇貝的做法 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做

食材明細主料扇貝(10只)粉絲(1小扎)輔料蒜(10瓣)辣椒(3個)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、粉絲先用清水浸泡片刻。2、扇貝清洗乾淨,包括裏面的,洗乾淨備用。3、蒜頭剁末,辣椒剁末(喜歡吃辣的...

蒜蓉蠔仔的做法 蒜蓉蠔仔怎麼做

蒜蓉蠔仔的做法 蒜蓉蠔仔怎麼做

“今晚做個蠔吃!昨晚上在外面吃了碳烤生蠔,今晚試着在鍋裏做做,味道不錯哦!”食材明細主料仔蠔(半斤)輔料泡椒(6個)葱(6根)蒜(一顆整的)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蠔仔的做法步驟1、這就是材料啦,都切碎就行了!2、很簡單...

蒜蓉粉絲元貝的做法 蒜蓉粉絲元貝怎麼做

蒜蓉粉絲元貝的做法 蒜蓉粉絲元貝怎麼做

“自帶小碟子。滿滿的幸福感!”食材明細主料元貝(5個)輔料蒜蓉🧄(適量)糖🥣(適量)鹽🧂(適量)油💧(適量)醬油🥤(少許)葱(少許)粉絲(1小扎)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲元貝的做法步驟1、取一小扎粉絲,温水浸泡效果更佳!備用...

蒜蓉扇貝怎麼做

蒜蓉扇貝怎麼做

扇貝是一種很常見的海鮮食品,很多人都喜歡吃扇貝。不僅僅因為扇貝是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於蒜蓉扇貝怎麼做,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。蒜蓉...

蒜蓉小扇貝的做法 蒜蓉小扇貝(烤箱版) 蒜蓉小扇貝怎麼做

蒜蓉小扇貝的做法 蒜蓉小扇貝(烤箱版) 蒜蓉小扇貝怎麼做

“小扇貝準備白灼或清蒸,蘸點海鮮醬油吃,兒子非得要吃鐵板扇貝,綜合一下,來個比鐵板快一點的蒜蓉烤扇貝(烤箱版)。50多隻小扇貝一上桌,一掃而光,湯汁鮮美~~~”食材明細主料扇貝(2斤)大蒜頭(2只)小葱(2根)生薑(1小塊)黃油(一小塊(可不用))輔料...

蒜蓉貽貝的做法 蒜蓉貽貝怎麼做

蒜蓉貽貝的做法 蒜蓉貽貝怎麼做

“鮮美可口。”食材明細主料貽貝(適量)輔料粉絲(1卷)蒜(1頭)葱(適量)調料蠔油(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉貽貝的做法步驟1、粉絲泡好剪斷、蒜切碎備用。2、貽貝洗淨擺盤撒料酒,蒸7分鐘。3、熱鍋熱...

蒜蓉蒸扇貝的做法 蒜蓉蒸扇貝怎麼做

蒜蓉蒸扇貝的做法 蒜蓉蒸扇貝怎麼做

食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)調料海天蠔油(1小勺)鹽(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、將貝殼撬開,用小尖刀把貝肉從兩邊削開。2、泡好的粉絲擺入去。3、成品圖。...

蒜蓉蒸貽貝的做法 蒜蓉蒸貽貝怎麼做

蒜蓉蒸貽貝的做法 蒜蓉蒸貽貝怎麼做

食材明細主料貽貝(適量)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸貽貝的做法步驟1、材料圖2、將貽貝的殼刷洗乾淨3、然後擺放在盤中,隔水蒸熟4、蒜頭剝去外衣,剁成蒜蓉5、坐鍋熱油,放入蒜蓉爆香6...

蒜蓉扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---蒜蓉扇貝 蒜蓉扇貝怎麼做

蒜蓉扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---蒜蓉扇貝 蒜蓉扇貝怎麼做

“蒜蓉扇貝是在清蒸扇貝的基礎上,再加工而成的,清蒸扇貝上不了大雅之堂,蒜蓉扇貝可是酒席上的常客,當季才有,過了季節也沒有。”食材明細主料扇貝(適量)輔料蒜末(適量)橄欖油(適量)蒸魚豉油(適量)葱末(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時...

蒜蓉夏夷貝的做法 蒜蓉夏夷貝怎麼做

蒜蓉夏夷貝的做法 蒜蓉夏夷貝怎麼做

“這道蒜蓉夏夷貝要做好可也不難,一是處理要乾淨,二是粉絲的泡發要剛好,不然硬硬的不好吃,三是大蒜炒的要掌握好火候,不要炒糊了,不然那味道想想就知道一定不好吃,再有就是夏夷貝蒸的時候,長了會老,會發柴嚼不動,輕了則還沒熟,吃...

蒜蓉烤扇貝的做法 蒜蓉烤扇貝怎麼做

蒜蓉烤扇貝的做法 蒜蓉烤扇貝怎麼做

“對於住在濱海城市的我們來説,餐桌上也必定少不了各種海鮮,雖然現在已經封海了,少了魚類,但是貝類的品種還是挺豐富的。也許是海水温度低的緣故,海產品似乎要比南方的味道要更鮮美一些。烤熟的鮮扇貝搭配豌豆醬,味道真的很...

鮮香蒜蓉仔貝怎麼做簡單又好吃

鮮香蒜蓉仔貝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘下班回家路上去菜市場買菜,看到剛打撈上來的扇貝,每一隻都鮮活肥美的樣子,突然覺得好像吃,忍不住上前詢問,十五塊錢買了三十多隻。這次要怎麼做好一點呢,沒...