相關辣味空心菜的餐飲知識

美味的辣味空心菜怎麼做簡單又好吃

美味的辣味空心菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘空心菜這是一種熟吃都很好吃的蔬菜,做法也很豐富,可以做空心菜湯,可以做涼拌空心菜,其實如果不喜歡這麼吃的話,做個小炒的辣味空心菜也是非常不錯的,簡單又...

簡易辣味空心菜怎麼做簡單又好吃

簡易辣味空心菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吃慣了大魚大肉,人們也愛吃些家常小炒,這道辣味空心菜就是一個不錯的選擇。空心菜中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,能夠提供人體所需的營養素,同時在增強...

辣炒空心菜梗的做法 辣炒空心菜梗怎麼做

辣炒空心菜梗的做法 辣炒空心菜梗怎麼做

食材明細主料空心菜梗(500g)輔料紅椒(1個)小米辣(1個)蒜頭(2瓣)調料食用油(適量)鹽(1匙)雞精(半匙)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒空心菜梗的做法步驟1、準備食材。空心菜梗摘好,洗淨。蒜頭切碎,小米辣切圈,紅椒切片。2...

辣椒炒空心菜梗的做法 辣椒炒空心菜梗怎麼做

辣椒炒空心菜梗的做法 辣椒炒空心菜梗怎麼做

食材明細主料空心菜梗(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)魚乾(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗。2、切段,辣椒大蒜備用。3、鍋裏熱油炒香辣椒。4、加入空心菜梗翻炒。5、加入清洗乾淨...

蒜泥香辣空心菜的做法 蒜泥香辣空心菜怎麼做

蒜泥香辣空心菜的做法 蒜泥香辣空心菜怎麼做

食材明細主料空心菜(500g)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥香辣空心菜的做法步驟1、準備好所有食材2、起油鍋炒香蒜末和幹辣椒3、加入空心菜翻炒片刻4、加入適量的鹽、少許生抽...

酸辣空心菜梗拌麪的做法 酸辣空心菜梗拌麪怎麼做

酸辣空心菜梗拌麪的做法 酸辣空心菜梗拌麪怎麼做

“有沒有發現,買的空心菜大多數根下部老的,炒了不好吃?請別抱怨,因為空心菜要摘到根部靠泥的地方,這樣下一批長出來的才正常,才長得多,這是種植無法跳躍的。也別發愁扔了可惜,炒酸辣味的,拌麪啊,吃粥啊,夏天可舒服了。”食材明細...

擂辣椒拌空心菜的做法 擂辣椒拌空心菜怎麼做

擂辣椒拌空心菜的做法 擂辣椒拌空心菜怎麼做

食材明細主料空心菜(適量)青紅辣椒(各幾個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)擂辣椒拌空心菜的做法步驟1、準備好空心菜,清洗乾淨。2、斷成小段。3、準備好辣椒和大蒜...

酸辣空心菜梗的做法 酸辣空心菜梗怎麼做

酸辣空心菜梗的做法 酸辣空心菜梗怎麼做

食材明細主料空心菜梗(250g)輔料蒜瓣(3瓣)小米辣(2個)醋(30毫升)白糖(一小勺)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)鹽(少量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣空心菜梗的做法步驟1、食材準備好。2、熱油炒。3、放醋。4、醬油蠔油鹽白糖...

幹辣炒空心菜的做法 夏日干鮮辣炒空心菜 幹辣炒空心菜怎麼做

幹辣炒空心菜的做法 夏日干鮮辣炒空心菜 幹辣炒空心菜怎麼做

“炎炎夏日,空乏和無畏;枯燥的舌尖,也許;需要一點辣的刺激乾燥的舌根需要一點充滿湯汁的空心菜的滋潤。。生活是一種享受”食材明細主料空心菜(適量)辣椒(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)葱片(適量)蒜片(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)中辣...

辣燒空心菜梗的做法 辣燒空心菜梗怎麼做

辣燒空心菜梗的做法 辣燒空心菜梗怎麼做

“空心菜,原名蕹菜,因其開白色喇叭狀花梗中心是空的,故稱為“空心菜”,是中國南方農村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍...

蒜末辣炒空心菜的做法 蒜末辣炒空心菜怎麼做

蒜末辣炒空心菜的做法 蒜末辣炒空心菜怎麼做

“空心菜學名蕹(weng四聲)菜,在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。空心菜是夏秋季節常見蔬菜,除供食用外,尚可藥用,內服解飲食中毒,外敷治骨折、腹水及無名腫毒。空心菜做法很...

辣炒空心菜的做法 辣炒空心菜怎麼做

辣炒空心菜的做法 辣炒空心菜怎麼做

食材明細主料空心菜(一斤)輔料蒜瓣(適量)小米辣(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣小米辣弄好。2、空心菜洗好。3、熱油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒熟...

蟹味菇炒空心菜的做法 蟹味菇炒空心菜怎麼做

蟹味菇炒空心菜的做法 蟹味菇炒空心菜怎麼做

“空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調,對防癌有益。”食材明細主料空心菜(170克)蟹味菇(80克)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒空心...

小米辣蒜蓉炒空心菜的做法 小米辣蒜蓉炒空心菜怎麼做

小米辣蒜蓉炒空心菜的做法 小米辣蒜蓉炒空心菜怎麼做

“清脆爽口的小炒,微辣,很下飯的。”食材明細主料空心菜(適量)輔料小米辣(一個)蒜蓉(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小米辣蒜蓉炒空心菜的做法步驟1、空心菜泡洗乾淨。2、改刀切成小段。3、蒜頭,泡的...

香辣豆豉空心菜的做法 香辣豆豉空心菜怎麼做

香辣豆豉空心菜的做法 香辣豆豉空心菜怎麼做

“終於看到有空心菜賣,買了一大把空心菜。看到有人做成辣的空心菜梗,貌似很誘惑。本着不浪費又省事兒的精神,直接整棵空心菜上場。”食材明細主料空心菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)豆豉(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味...

幹辣椒炒空心菜葉的做法 幹辣椒炒空心菜葉怎麼做

幹辣椒炒空心菜葉的做法 幹辣椒炒空心菜葉怎麼做

食材明細主料空心菜葉(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒炒空心菜葉的做法步驟1、先將空心菜葉摘洗乾淨。2、備:蒜末,幹辣椒用剪刀剪成絲。3、熱鍋放油,下蒜末,幹...

泰式甜辣醬炒空心菜的做法 泰式甜辣醬炒空心菜怎麼做

泰式甜辣醬炒空心菜的做法 泰式甜辣醬炒空心菜怎麼做

“上週看日劇孤獨的美食家有集五郎吃的泰式甜辣醬空心菜,突然想試試甜的空心菜是什麼味道?真的那麼好吃嗎?”食材明細主料空心菜(半斤)輔料蒜頭(1顆)調料食用油(適量)甜辣醬(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式甜辣醬炒空...

蒜蓉辣椒空心菜的做法 蒜蓉辣椒空心菜怎麼做

蒜蓉辣椒空心菜的做法 蒜蓉辣椒空心菜怎麼做

食材明細主料空心菜(500g)輔料蒜瓣(適量)小米辣(2個)調料油(適量)醬油(適量)鹽(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒空心菜的做法步驟1、空心菜擇段。2、蒜蓉小米辣切好。3、熱油炒香。4、放空心菜。5、調味。...

酸辣開胃空心菜梗的做法 酸辣開胃空心菜梗怎麼做

酸辣開胃空心菜梗的做法 酸辣開胃空心菜梗怎麼做

“空心菜的做法還真是不少,像我自己喜歡的就有蒜蓉炒空心菜,腐乳空心菜,白灼空心菜,哈哈,熱天肯定要開胃咯,我們南方這邊不只有空心菜賣,還有摘去葉子的,空心菜梗賣的哦,這種空心菜的品種梗比較偏白一點,沒那麼綠,葉子也比較少哦...

海鮮辣醬拌空心菜的做法 海鮮辣醬拌空心菜怎麼做

海鮮辣醬拌空心菜的做法 海鮮辣醬拌空心菜怎麼做

“本人最喜歡吃的空心菜的做法,沒有之一!!操作極其簡便,用料極其簡單!但是先聲明,裏面木有海鮮。。。。。。。”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜蓉(適量)配料海鮮醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮辣醬拌空...

炒酸辣空心菜梗的做法 炒酸辣空心菜梗怎麼做

炒酸辣空心菜梗的做法 炒酸辣空心菜梗怎麼做

“盛夏正是吃空心菜的時節,現在市場裏賣的空心菜都是梗比葉多若把梗扔了有點浪費+可惜,所以把空心菜梗摘出來另外炒是很有必要的.夏天沒有味口那就來炒個酸辣口味的吧!(我家因為有兩個小寶貝要吃,所以這次炒的沒有放...