相關豆瓣醬金針菇的做法步驟的餐飲知識

“豆瓣醬金針菇-微辣、鮮嫩、好味！”食材明細主料金針菇（400克）生薑（2片）蒜蓉（小許）輔料豆瓣醬（適量）花生油（小許）食鹽（小許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬金針菇的做法步驟1、準備食材：金針菇400克、生薑二片、豆瓣醬適...

“金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強兒童的身高和智力發育有很好的作用，所以被人們稱為“增智菇”。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，這種物質有增強機體對癌細胞的抗禦能力，能...

“這是上個月初做的菜了，拖拉了這麼久…沒辦法，懶人無可救藥…我做的這個蘑菇醬用了最簡單的方法，買了現成的豆瓣醬來製作，味道很好，很入味，加了少許的肉末，口感更好！”食材明細主料蘑菇（500g）肉糜（100g）輔料蒜（2瓣）姜（2片）豆瓣醬（一大...

“麻醬金針菇，好吃美味，營養健康！”食材明細主料金針菇（一袋）黃瓜（適量）輔料麻醬（適量）生抽（適量）醬油（適量）蘋果醋（適量）糖（少許）鹽（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬香（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬金針菇的做法步驟1、成品。2、準備食材。...

食材明細主料金針菇（1捆）蒜蓉辣醬（適量）葱花（適量）小米椒（2個）輔料熟芝麻（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬金針菇的做法步驟1、金針菇去根，洗淨2、撕開3、蒜蓉辣醬準備好4、葱花、小米椒5、煎餅鏊子(鑄...

“豆製品和菌類都是很好的食材，不但營養豐富，而且低脂肪多纖維，吃着健康。喜歡金針菇脆滑的口感，外面包裹着飽吸了燒汁的豆皮，鮮嫩有嚼勁，很可口的一道家常素菜”食材明細主料金針菇（200g）豆皮（2張）調料老乾媽（20g）生抽（15g）老抽（3g）...

“夏日快手小菜。”食材明細主料菠菜（150g）金針菇（70g）輔料蒜（2粒）油辣椒（適量）熟芝麻（適量）芝麻醬（2勺）涼開水（適量）鹽（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜洗淨入開水鍋（鍋中可加幾滴油和一點鹽）中...

“香辣美味，滑爽可口，簡單快手，非常下飯。”食材明細主料金針菇（適量）香辣醬（適量）輔料油（少許）醬油（少許）葱花（少許）胡蘿蔔粒（少許）小米辣（少許）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬蒸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部2公分，用清...

食材明細主料豆皮（2張）金針菇（2袋）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）味精（1匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香豆皮金針菇的做法步驟1、準備食材。2、把豆皮切絲後，焯水，去豆腥味，然後撈出瀝乾水分...

“喜歡吃素的一定不要錯過這道菜，拿肉都不換的夏日清涼菜。”食材明細主料千張（1張）金針菇（1盒）輔料胡蘿蔔（少許）小米椒（少許）青椒（少許）蒜末（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“非常簡單的小菜，香辣下飯。”食材明細主料金針菇（300克）豆豉（10克）香葱（3棵）食用油（2茶匙）輔料綠豆粉絲（1把）香辣醬（1茶匙）大蒜（5瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣醬拌金針菇的做法步驟1、主要食材：金針菇、香辣醬、大蒜...

“喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇（260g）輔料蒜蓉（適量）葱末（適量）番茄醬（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）怪味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬金針菇的做法步驟1、金針菇剪去根部，在清水裏...

“金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。”食材明細主料金針菇（一包）輔料牛排（一片）洋葱（一個）配料豆瓣醬（一勺）薑絲（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料金針菇（300g）肉末（200克）輔料葱花（5g）豆瓣醬（15g）料酒（10毫升）蒜瓣（1個）姜（2片）白糖（5克）生抽（20毫升）醬香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬金針菇的做法步驟1、肉末放入電飯煲，加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒、...

食材明細主料金針菇（2包）黃瓜（2根）輔料芝麻醬（適量）乾紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜...

“脆嫩鮮美，味道微辣。”食材明細主料金針菇（300g）調料辣醬（3勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣醬金針菇的做法步驟1、金針菇切好頭部洗淨。2、把金針菇撕成一塊一塊的。3、煮開。4、煮5分鐘。5、撈出裝盤。6、澆上辣...

“營養分析：1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，金針菇其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；2、金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強...

“早餐要吃好，營養須均衡”食材明細主料掛麪（適量）油菜（兩棵）金針菇（1袋）煮雞蛋（1個）獅子頭（1個）輔料海天黃豆醬（2勺）蒜（三瓣）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炸醬麪的做法步驟1、油菜洗淨，金針菇洗淨攥幹水份。煮雞蛋一個，冷...

“做法簡單但味道卻是非常之好，蒜蓉的香味搭配生抽翻炒，微辣口感........”食材明細主料金針菇（300克）幹辣椒（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬汁金針菇的做法步驟1、金針菇切...

“一個懶人的自白”食材明細主料金針菇（250g）小泡椒（10g）肥牛片（300g）葱（適量）蒜（適量）輔料芝麻（適量）辣椒碎（適量）大料粉（適量）麻醬（適量）醬油（適量）香油（適量）花椒（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬肥...

“顏色醬紅，微辣，鹹鮮適口，超級下飯。”食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）麻椒（適量）花生油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒金針菇的做法步驟1、金針菇一捆...

食材明細主料熟牛肉（200g）金針菇（350g）蒜蓉剁椒醬（適量）輔料白胡椒粉（少許）薑片（適量）醬油（少許）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒金針菇牛肉的做法步驟1、準備好葱花和薑片。2、金針菇洗淨撕條。3、牛肉切厚片。4、...

食材明細主料西紅柿（3個）金針菇（一把）五花肉（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（一勺）鹽（一勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄醬金針菇的做法步驟1、西紅柿切塊，大蒜去皮切塊。2、金針菇洗乾淨去帝清洗乾淨。3、油鍋燒至六成熟倒入...

食材明細主料麪條（適量）芝麻醬（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）青菜（適量）辣椒醬（適量）香醋（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇麻醬拌麪的做法步驟1、青菜。2、材料如下。3、金針菇洗淨。4、麪條煮上。5、金針菇灼水。6...

“夏日裏涼拌豇豆常常出現在大家的餐桌上，當然也包括我家，什麼【蒜蓉拌豇豆】【紅油豇豆】【麻醬豇豆】絕對經典，今天我嘗試着把金針菇和豇豆角搭配起來涼拌，金針菇滑滑的口感配上豇豆的軟爛，雙重口感，一種感覺：還不錯哦。呵...