相關鹹味芝麻酥餅怎麼做的餐飲知識

鹹味芝麻酥餅的做法 鹹味芝麻酥餅怎麼做

鹹味芝麻酥餅的做法 鹹味芝麻酥餅怎麼做

食材明細主料麪粉(600g)輔料五花肉(300g)葱(少許)水面團麪粉(600g)鹽巴(少許)水(360g)油麪團麪粉(360g)十三香(5g)豬油(180g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹味芝麻酥餅的做法步驟1、分別把水面團、油麪團和好。2、水面團42g/個,油麪...

芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做

芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做

“咬一口酥掉渣的芝麻油酥餅,簡單有營養,孩子和大人都愛吃。早餐我家就愛吃這個餅,沒事大家都可以做作,真的很好吃。”食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻醬(3勺)發酵粉(3g)調料南德調味料(2勺)油(少許)五香(口味)酥(工藝)數小時(耗時)簡單(難...

芝麻餡酥餅的做法 芝麻餡酥餅怎麼做

芝麻餡酥餅的做法 芝麻餡酥餅怎麼做

“自制芝麻餡酥餅,沒有大油沒有處邊買的酥,但是也起層,一樣香。”食材明細主料麪粉(300克)白糖(1勺)酵母(3克)鹽(1小勺)玉米油(30ml)輔料麪粉(100克)芝麻鹽(2大勺)油(適量)黑芝麻餡(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻餡酥餅的做法...

紅糖芝麻酥餅的做法 +紅糖芝麻酥餅 紅糖芝麻酥餅怎麼做

紅糖芝麻酥餅的做法 +紅糖芝麻酥餅 紅糖芝麻酥餅怎麼做

“兒時的記憶,小時候經常有這種酥餅火勺,紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裏的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麪粉(320g)純淨水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)鹽(2g)油酥大豆油(75ml...

芝麻酥餅的做法 記憶中的味道:芝麻酥餅 芝麻酥餅怎麼做

芝麻酥餅的做法 記憶中的味道:芝麻酥餅 芝麻酥餅怎麼做

“小孩子喜歡一切香香脆脆的東西。酥餅也是我兒時的最愛之一。那個時候可便宜了,一塊酥餅5毛錢,爸爸下班了就從學校的食堂買上幾塊,熱乎乎的用油紙包起來,我在學校表現好就獎勵我吃一塊,香酥的感覺可以讓我滿足好久....長...

芝麻小酥餅的做法 芝麻小酥餅怎麼做

芝麻小酥餅的做法 芝麻小酥餅怎麼做

“想吃到酥脆掉渣的燒餅並不難,我們完全可以自已在家制作,這種麪糰不用酵母,和好後略醒發後即可動手烤制,而且一次可以多做點,也不怕它會回潮變得不再酥脆,我們只需將餅再放進烤箱中復烤幾分鐘即可。您可以將它做成甜味的,鹹...

芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅怎麼做

芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅怎麼做

“最喜歡吃芝麻多多,又香又酥的餅。”食材明細油皮低筋粉(220克)水(100克)白糖(20克)鹽(2克)豬油(76克)油酥豬油(66克)低筋粉(150克)內餡白糖(12克)表面裝飾白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、將油皮原...

酥脆黑芝麻鹹味餅乾怎麼做簡單又好吃

酥脆黑芝麻鹹味餅乾怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘酥脆的黑芝麻鹹味餅乾是一道烘焙食品,主料有低筋麪粉、細玉米麪、黃油,輔料有雞蛋、細砂糖、鹽、泡打粉、熟黑芝麻、熟葵花籽等。吃起來酥脆香口,不會像...

黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做

黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做

“甜味餅乾吃夠了,換個口味,加點鹽,今天這款餅乾就是鹹味的,裏面加了黑芝麻和葵花籽,希望大家喜歡:”食材明細主料低筋麪粉(90克)細玉米麪(10克)黃油(50克)雞蛋(25克)細砂糖(5克)鹽(2克)泡打粉(1.25克)輔料熟黑芝麻(20克)熟葵花籽(5克)鹹甜(口...

芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做

芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料細砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、麪粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加細砂糖,用攪拌器攪拌光滑,分次加入蛋清,打...

黑芝麻酥餅的做法 簡單做黑芝麻酥餅 黑芝麻酥餅怎麼做

黑芝麻酥餅的做法 簡單做黑芝麻酥餅 黑芝麻酥餅怎麼做

“自己瞎琢磨出來的,很簡單,也很好吃,很酥脆~~”食材明細主料低筋麪粉(300克)雞蛋(45克)豬油(100克)輔料蘇打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻酥餅的做法步驟1、準備雞蛋45克,蘇打粉3克,棉糖...

香酥芝麻餅的做法 香酥芝麻餅怎麼做

香酥芝麻餅的做法 香酥芝麻餅怎麼做

“饅頭,烙餅,麪條是南方人最喜歡吃的,但是,如果麪食每次都能變些花樣吃,不但胃口好,而且也會帶來不同的口感,吃起來更加有滿足感,今天看到ACA有造色情懷這個主題,就做了這個香酥芝麻餅,味道超好,而且,還可以做甜的及葱香的,大家可...

芝麻香酥餅的做法 【河南】芝麻香酥餅 芝麻香酥餅怎麼做

芝麻香酥餅的做法 【河南】芝麻香酥餅 芝麻香酥餅怎麼做

“酥餅(也叫陶酥,桃酥)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。在河南也是每逢佳節必做的一款酥點,走親訪友眾多禮物中總能看到他的身影,酥香酥香噠特別的好吃!美味點心自己動手做乾淨衞生吃的放心...

芝麻酥餅的做法 【映映烘焙】餅乾篇——芝麻酥餅 芝麻酥餅怎麼做

芝麻酥餅的做法 【映映烘焙】餅乾篇——芝麻酥餅 芝麻酥餅怎麼做

食材明細主料黃油(63g)低筋麪粉(120g)泡打粉(1/4勺)全蛋(45g)白芝麻(2大勺)輔料鹽(1/4勺)細砂糖(36g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、黃油放在室温軟化,加入1/4勺鹽。2、低筋麪粉120g和泡打粉1/4勺備用。3...

黑芝麻鹹香餅的做法 黑芝麻鹹香餅怎麼做

黑芝麻鹹香餅的做法 黑芝麻鹹香餅怎麼做

“午餐來一款:黑芝麻鹹香餅,搭配各種蔬菜,很美味呢,方便快捷,一不小心就吃多了……”食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻鹹香餅的做法步驟1、取適量麪粉...

鹹蛋黃黑芝麻酥的做法 鹹蛋黃黑芝麻酥怎麼做

鹹蛋黃黑芝麻酥的做法 鹹蛋黃黑芝麻酥怎麼做

“好吃到爆的鹹蛋黃黑芝麻酥,酥皮的層層酥、黑芝麻蓉的香、鹹蛋黃的沙和餅底的酥脆”食材明細主料麪粉(150克)鹹蛋黃(若干)水(40克)黑芝麻蓉(適量)輔料低筋麪粉(90克)黃油(60克)白糖(40克)色拉油(45ML)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...

鹹酥芝麻藕片的做法 鹹酥芝麻藕片怎麼做

鹹酥芝麻藕片的做法 鹹酥芝麻藕片怎麼做

“此菜顏色金黃,鹹酥鮮香,形似銅錢,非常吉利的一道菜~”食材明細主料蓮藕(適量)去皮白芝麻(適量)麪粉(適量)輔料澱粉(適量)彩椒(適量)泡打粉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鹹酥芝麻藕片的做法...

芝麻鹹酥餅的做法 【天津】芝麻鹹酥餅 芝麻鹹酥餅怎麼做

芝麻鹹酥餅的做法 【天津】芝麻鹹酥餅 芝麻鹹酥餅怎麼做

“甜食吃膩了,換個口味,咱們來點兒鹹的吧。鹹香脆的芝麻酥餅你可喜歡?做法就是同蛋黃酥的做法相同,只是不用豬油用的玉米油,層次非常好,一樣酥的掉渣渣,拍照片的時候動動就掉了好多渣。鹹口的真的太好吃了,做好以後空口可以幹...

芝麻酥餅乾的做法 芝麻酥餅乾怎麼做

芝麻酥餅乾的做法 芝麻酥餅乾怎麼做

“操作簡單,還不失其美味,咬一口,酥香的味道讓人慾罷不能~”食材明細主料普通麪粉(270g)玉米澱粉(30g)糖(70g)玉米油(120g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)小蘇打粉(1.2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅乾的做法步驟1、將一...

芝麻糖酥餅的做法 酥掉渣的芝麻糖酥餅 芝麻糖酥餅怎麼做

芝麻糖酥餅的做法 酥掉渣的芝麻糖酥餅 芝麻糖酥餅怎麼做

“這款點心真的太好吃了,酥掉渣,甜不膩;製作方法簡單,我超級喜歡的。原方來自高高老師,略有改動,喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麪粉(100克)清水(55克)白糖(10克)玉米油(15克)油酥中筋麪粉(80克)玉米油(40克)餡料白糖(40克)熟麪粉(8...

芝麻醬酥餅的做法 芝麻醬酥餅怎麼做

芝麻醬酥餅的做法 芝麻醬酥餅怎麼做

“喜歡芝麻醬的小夥伴不可錯過的餅乾”食材明細主料玉米油(40g)芝麻醬(50g)細砂糖(40g)低筋麪粉(145g)輔料黑芝麻粉(1小勺)醬香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬酥餅的做法步驟1、玉米油倒入盆中。2、加入芝麻醬。3、加入...

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做簡單又好吃

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘芝麻鹹酥餅這是一道簡單的麪食,用料廚房常見。一個個的麪餅十分酥脆,吃起來嘎嘣脆,香口的,麪粉的香氣加上芝麻香簡直是絕配,兩者香味十分濃郁,約上三五好友...