相關【藍莓花香心型餅乾】的餐飲知識

藍莓醬花朵夾心甜餅乾的做法 藍莓醬花朵夾心甜餅乾怎麼做

藍莓醬花朵夾心甜餅乾的做法 藍莓醬花朵夾心甜餅乾怎麼做

“美美的花朵,讓你想起春天了嗎?美味、簡單、易做,是這款餅乾的特點。趕快行動起來,一起享受做與食的樂趣吧。(這些材料一共做了24片餅乾)”食材明細主料低筋麪粉(125克)鹽(少許)糖粉(20克)雞蛋(半個)杏仁粉(20克)泡打粉(3克)黃油(45克)自...

藍莓小餅乾的做法 藍莓小餅乾怎麼做

藍莓小餅乾的做法 藍莓小餅乾怎麼做

“藍莓也是營養價值非常豐富的水果,藍莓外表小小圓圓的,呈深藍色非常漂亮,味道酸甜好吃。今天就用藍莓醬做一款精緻的餅乾。昨天女兒的下午茶點心記錄18年12月9日”食材明細主料黃油(70克)雞蛋(28克)糖粉(50克)低粉(160克)輔料進...

花型藍莓派的做法 花型藍莓派怎麼做

花型藍莓派的做法 花型藍莓派怎麼做

“自從知道了超市裏有飛餅可買,咱可樂壞了,許多小點心有了它,咱就可以輕輕鬆鬆地做出來,真是太棒了!這麼漂亮的小點心真有些不忍心下口呢!”食材明細主料飛餅(一張)藍莓醬(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花...

花式藍莓酥餅的做法 花式藍莓酥餅怎麼做

花式藍莓酥餅的做法 花式藍莓酥餅怎麼做

“這是一款維也納風格的餅乾。將黃油和糖粉混合,認真打發至黃油蓬鬆柔軟,富含空氣,使得口感更加輕盈。另一特色是麪粉經過低温長時間烘烤後產生誘人的香味,香氣妙不可言,這款餅乾搭配果醬可謂絕配。”食材明細主料黃油(100...

藍莓夾心小酥餅的做法 藍莓夾心小酥餅怎麼做

藍莓夾心小酥餅的做法 藍莓夾心小酥餅怎麼做

“記得剛接觸烘焙時,看到原料裏有黃油字樣的都PASS過去,找了半天,沒有用到黃油的真是少之又少!喜歡做麪包,因為絕大多數麪包裏的油脂含量不過麪粉的10%,我還能接受的。可麪包雖好可耗費的時間太多,製作好一款麪包從備料到烤...

藍莓果醬夾心餅乾的做法 藍莓果醬夾心餅乾怎麼做

藍莓果醬夾心餅乾的做法 藍莓果醬夾心餅乾怎麼做

“酥脆的口感,香甜的北極藍野生藍莓醬,雙重口感,不膩口”食材明細主料無鹽黃油(62g)糖粉(37g)全蛋液(35g)低筋麪粉(142g)杏仁粉(40g)輔料藍莓果醬(適量)表面蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓果醬夾心餅乾的做法步驟1、...

玫瑰心型餅乾的做法 玫瑰心型餅乾怎麼做

玫瑰心型餅乾的做法 玫瑰心型餅乾怎麼做

食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麪粉(180克)糖粉(50克)乾燥玫瑰花(15克)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰心型餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。3、用冷水浸泡10-15分鐘。4、黃油融化(本...

藍莓捲心餅乾的做法 藍莓捲心餅乾怎麼做

藍莓捲心餅乾的做法 藍莓捲心餅乾怎麼做

“一本口袋小冊子上的方子,一直懷疑方子有誤——100克麪粉60克黃油,怎麼會用到5個蛋黃呢?那樣調出來的麪糊不會太稀軟了麼?扔在一邊許久以後,為着藍莓醬的緣故,重又翻出來。斟酌良久,決計還是按照常做的餅乾配比,調整方子使用...

藍莓醬餅乾的做法 藍莓醬餅乾怎麼做

藍莓醬餅乾的做法 藍莓醬餅乾怎麼做

“雖然是第一次用藍莓醬做餅乾,但是這款餅乾確實非常好吃,藍莓醬經過烘烤之後,吃起來有點Q的感覺。同時由於有了藍莓醬的點綴,這款“藍莓醬餅乾”的賣相也挺好。值得一試。”食材明細主料麪粉(150克)奶粉(30克)藍莓醬(適量)輔料...

藍莓幹小松餅的做法 藍莓幹小松餅怎麼做

藍莓幹小松餅的做法 藍莓幹小松餅怎麼做

食材明細主料中筋麪粉(200克)玉米麪(100克)綿白糖(80克)酵母(3克)牛奶(適量)雞蛋(一個)輔料藍莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓幹小松餅的做法步驟1、準備好食材。2、玉米麪和麪粉,糖,酵母放入碗中,磕入一個雞蛋。3、加...

藍莓果醬餅乾的做法 藍莓果醬餅乾怎麼做

藍莓果醬餅乾的做法 藍莓果醬餅乾怎麼做

食材明細主料黃油(60克)低粉(125克)雞蛋(1個)白砂糖(25克)丘比藍莓果醬(適量)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓果醬餅乾的做法步驟1、將黃油軟化。2、低粉倒入黃油中。3、揉搓均勻。4、加入雞蛋和糖。5、揉成麪糰。6、將...

花型小餅乾的做法 花型小餅乾怎麼做

花型小餅乾的做法 花型小餅乾怎麼做

食材明細主料黃油(150克)低粉(220克)糖粉(20克)雞蛋(一個)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花型小餅乾的做法步驟1、黃油軟化與糖粉混合。2、打入一個雞蛋攪拌至無顆粒狀態,偏乳白色。3、低粉倒入與黃油混合。4、冰...

藍莓餅乾的做法 藍莓餅乾怎麼做

藍莓餅乾的做法 藍莓餅乾怎麼做

“野生藍莓幹,酸酸甜甜的很棒。用來做餅乾,香酥又香甜,非常的好。網上的方子減少了黃油及糖粉的用量,成品口感適合自己。”食材明細主料藍莓幹(20g)低筋麪粉(106g)黃油(50g)糖粉(30g)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...