相關羊排湯燉麻山藥怎麼做好吃的餐飲知識

“山藥，祖國醫學認為，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。”食材明細主料麻山藥（1段）羊排（5塊）輔料葱（1段）姜（1塊）醬油（1勺）鹽（1勺）料酒（1勺）香...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊排：800輔料山藥：500具體步驟1.將羊排清水浸泡2小時以上去除血水，洗淨後備用2.胡蘿蔔切滾刀塊，葱、姜切塊備用3.山藥去皮，滾刀塊，下鍋前清水浸泡防止...

“羊排一塊，我説烤着吃，少爺説不吃，少爺他爹説要燒着吃。”食材明細主料山藥（400克）羊排（250克）食用油（1湯匙）食鹽（2克）生抽（20克）老抽（10克）滷肉料（適量）葱（適量）雞精（1克）清水（500克）白糖（10克）姜（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊排：適量山藥：適量輔料鹽：適量油：適量姜：適量葱：適量味精：適量具體步驟羊排浸泡後沖洗乾淨冷水下鍋，大火燒開後撇去浮沫，撈出衝淨將焯水後的羊排重新放入...

“之前小朋友脾胃一直不太好，到了這個季節就容易上火感冒咳嗽，去醫院幾次大夫都建議多給吃點山藥，説這個對調理脾胃比較好，可惜的是小朋友都不喜歡吃，炒着吃嘗都不願意嘗，煮着吃偶兒也是強迫嚐點，後來就用來搭配在各種米糊中...

“羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補...

“天麻，一想到它，第一關聯到的是三個字：去頭風。中醫認為，天麻有平肝息風，定驚的作用，可用於凡肝風內動、頭目眩暈之症。而第一時間想到的關於天麻的藥膳，是天麻魚頭湯。不過，魚頭得去買，而冰箱裏還躺着半隻雞。天麻燉雞也是不...

“山藥羊肉湯是一道常見的漢族藥膳，此湯的山藥具有三髒同補的功效，羊肉本身具有良好的温補作用，又能夠去寒氣，所以是虛寒證的通補方。”食材明細主料羊肉（500克）輔料藕片（一節）大料（兩顆）土豆（一個）山藥（一根）花椒粒（八粒）葱（各一勺）胡...

“給山藥打皮時要注意戴一次性手套或用塑料紙包好手，防止山藥的黏液粘在手上。如果不小心粘上山藥黏液皮膚刺癢的話，可用食醋清洗刺癢的部位（本人實驗，有療效）”食材明細主料豬脊骨（250ml）山藥（100ml）玉米（1根）輔料八角（適量）桂皮（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊排：適量山藥：適量輔料鹽：適量姜：適量油：適量料酒：適量具體步驟1、材料準備好，羊排洗淨，切成塊，蓮子泡發好，去芯2、鍋內加水，燒開後，放入羊排，焯去血水，去油沫...

食材明細主料羊肉（適量）鐵棍山藥（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉燉山藥的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：2斤山藥：2根輔料蘿蔔：少許具體步驟1.羊肉切塊開水冒一下放進煲2.燉一個小時後湯白色肉爛後放切塊山藥再燉20分鐘左右即可~~~~...

“山藥一定要焯水，要不湯汁粘稠容易糊鍋，而且，焯水會讓去掉山藥大部分麻嘴的物質，讓山藥的口感更好。”食材明細主料熟羊肉（適量）山藥（2根）食鹽（2克）雞精（0.5克）蘋果醋（5克）葱（適量）香菜（適量）輔料辣椒油（小許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料羊腱肉羊排（1kg）輔料山藥（1根）胡蘿蔔（1根）紅棗（8-10顆）葱花香菜（適量）枸杞（適量）調料料酒（2勺）鹽（適量）燉肉料包（1包）大葱（1根）薑片（6片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥羊肉湯的做法步驟1、羊肉冷水下鍋焯水，放入葱段薑片...

“羊排有點肥，但是清燉非常香，湯汁燉的很濃，只需要一點胡椒粉和鹽調味就好。羊肉蘸韭菜花醬，解膩，超讚。”食材明細主料羊排（一斤）輔料葱（1段）姜（1塊）胡蘿蔔（1根）山藥（1根）調料小葱（2根）香菜（2根）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗...

“羊肉是平時餐桌上出現頻率較高的肉食之一，羊肉的脂肪含量相對豬肉和牛肉要低，蛋白質含量比豬肉高，熱量比牛肉高，所以秋冬季節大家都喜歡吃羊肉，一方面可以提高免疫力，還能抵禦風寒，又可以起到滋補身體的作用，估羊肉稱之為秋...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道清羊排燉山藥它是一道冬季很適合冬季滋補的食物，含有豐富的營養價值，而且裏面還含有各種各樣的維生素，有利於腸道的消化功能都是非常不錯的，而且羊肉...

“羊肉和淮山都具有温養健脾的功效，適合體虛畏寒的人食用，天氣涼了，可以稍微的燉些羊肉吃，抵禦寒冷，增加人體熱量，身體棒棒的”食材明細主料羊肉（500克）淮山藥（1段）紅棗（5個）枸杞子（3克）當歸（3克）料酒（1湯匙）味精（1茶匙）輔料鹽（1茶匙）鹹甜（口...

食材明細主料山藥（適量）排骨（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨，焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。（這樣湯不會那麼濃稠，山藥也不會變黑）3、生薑...

“羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力，冬天裏羊肉湯，羊肉火鍋都少不了的。這山藥羊排湯比較清淡，老少皆宜。”食材明細主料羊排（適量）山藥（適量）輔料姜（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）紅棗（適量）白芷（適量）精鹽（適量）胡椒...

食材明細主料山藥（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）芋頭（適量）羊排（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥土豆燉羊排的做法步驟1、山藥、芋頭、土豆、胡蘿蔔切塊。2、羊排焯水。3、鍋燒熱加油放入羊排炒至...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊排：適量山藥：適量輔料姜：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1、材料準備好，羊排洗淨，切成塊，蓮子泡發好，去芯。右邊圖片最上面那個是當歸，當然沒用那麼多，用的...

“中醫常説：腎主骨，生髓，即人體骨骼都與腎功能相關，並主張以形補形。這説明某些動物的骨頭有助於補腎，而羊骨更是補腎佳品。關於羊骨補腎的記載，早在古代就出現了；後經現代醫學證實：羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等成多種...

“羊肉為助元陽、補精血、助虛勞之食物,有暖中補虛、開胃健脾的功用;山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等”食材明細主料羊肉（500克）輔料山藥（三根）胡蘿蔔（一個）土豆（一個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉(瘦)：1000輔料鹽：4料酒八角胡椒粉：各3克山藥：1000大葱：5花椒：2具體步驟將羊肉洗淨，切成長6釐米、寬5釐米的塊，放入沸水鍋氽一下，撈出備用；山藥去皮洗淨...